- Tritiko - 500 Gramoj
- Levado - 30 Gramoj
- Milk bovino - 250 mililitroj
- Butero - 80 Gramoj
- Ovo de kokido - 2 pecoj
- Sugar-sablo - 100 Gramoj
- Prunoj - 2 Kilogramoj
- Cinamo - 3-a. kuleroj
Mi rekomendas ĉiam antaŭ ol vi komencas kuiri iun pladon por eltrovi ĉiujn ingrediencojn, metu ilin sur la tablon. Ĉi tie, en la foto, la ingrediencojn por la pasto. Miaj prunoj, ili sekiĝu. Ni partoprenas la provon. La pasto estas preta tre simpla - ni faros kuleron (miksu malgrandan farunon kun varma lakto kaj feĉo), tiam aldonu ĉiujn aliajn ingrediencojn por la pasto (la cetera faruno, butero, ovoj kaj sukero), movu kaj amasu la paston. Formu amason da pasto kovrita per tuko kaj ellasi en varma loko dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Dum la pasto estas taŭga, ni tranĉas niajn prunojn en kvaronojn. Vi ne povas tranĉi ĝin al la fino, tiel ke akordiono estas formita - kiel en la foto. Alproksimigita pasto ruliĝis en mantelon kaj enmetis bakantan pladon. Ni metas prunojn supre. Prunoj ŝprucitaj kun cinamo, de supre ni disvastigas kelkajn pecojn da butero. Ĉi tie en ĉi tiu formo metu la kukon per precalentigita forno ĝis 200 gradoj. Baku proksimume duonhoron ĝis preta. Farita! :)
Servoj: 10