Nekutima biskvito Ĉi tiu recepto produktas delikatan, dolĉan, aeron kaj mola biskviton bazitan sur maizo de faruno! Por mi, ĝi estis nekutima movado verŝante kukon kun varma lakto 5 minutojn antaŭ la fino de bakado, sed ĉi tio faris la biskviton tre milda. La malhela strukturo kaj nekredeble apetinda flava oranĝa koloro faras ĝin nur perfekta kukaĵo por deserto hazarda tablo! Krome, ĝi estas preta tre simple!
Ingrediencoj:- Faruno, maizo 120 g
- Sukero 100 g
- Ovoj de kokido 4 komputiloj.
- Milko 375 ml
- Maŭrino 100 g
- Nigra kuro 50 g
- Sala 5 g
- Bakanta pulvoro 1 kuseno.
- Paŝo 1 Preparu la necesajn ingrediencojn: lakto, sukero, maizo de faruno, ovoj, nigraj haroj, kukoj, salo, bakanta pulvoro.
- Paŝo 2 Prenu la yemojn kaj sukeron ĝis atingas homogena maso de krema kohereco.
- Paŝo 3 Aldoni la maizan farunon.
- Paŝo 4 Miksi ĉion bone.
- Paŝo 5 Sciuroj batas aparte kaj eniras en la yema maizo kun la bakanta pulvoro.
- Paŝo 6 Ni akiras feliĉan konsiston da pasto kiel pancake.
- Paŝo 7 En la formo de kuŝi la berojn de nigraj beroj kaj kurantoj kaj eĉ verŝi la paston.
- Paŝo 8 Baku proksimume 25 minutojn je 180 ° C Por ĉi tiu tempo, ni varmigas la lakton, sed ne bozu, elprenu la kukaĵon, plenigu ĝin per varma lakto, kaj metu ĝin en la fornon dum aliaj 5 minutoj. Finita biskvito por permesi malvarmigi tute en la formo, nur tiam ĝi ricevi kaj servi sur tablo kun beroj kaj berry sauce.