- Salikoko - 90 Gramoj
- Ovoj - 3 pecoj
- Cepoj - 30 Gramoj
- Butero - 30 Gramoj
- Salo, pipro - - Por gusto
- Aguacate - 1/4 Pecoj
- Kinza - 2 Kukaĵoj
Kiel vi scias, matenmanĝo estas la plej grava manĝo de la tago, do necesas trakti zorgeme la elekto de manĝaĵo por matenmanĝo. Simila torteto kun pandaloj kaj aguacate estas tre nutra kaj trema matenmanĝo, post kiu vi forgesos pri malsato ĝis la vespermanĝo, kaj eĉ pli longe. Nu, kia delikata ĝi ne estas por esprimi per vortoj, ĝi nur bezonas esti kuirita kaj gustumata. La recepto por ruliĝintaj ovoj kun salikokoj kaj aguacate: 1. Cepo tre tre bone. Salikoj ni purigas de la vostoj kaj ankaŭ fajne pikitaj. 2. En botelo, fandu la buteron, metu cepojn kaj salikokojn tie, fritu super meza varmego dum 2 minutoj, post kiu ni disvastigas ilin el la pato. 3. Nun en la sama botelo elversxu la miksaĵon de batitaj ovoj, salo kaj pipro. Fremu la ovojn ĝis kapti. Ne transiru. 4. Dume, miksi frititajn cepojn kaj salikokojn kun bone tranĉita aguacate kaj cilantro. 5. Metu nian plenigadon sur unu rando de la kularto, kun la alia rando ĝi estas kovrita. Fry dum duono de minuto - kaj zorge movu la rulitan omleton sur teleron. 6. Ni disvastigas nian plenigon sur unu rando de la omeleto, kun la alia rando ĝi estas kovrita. Fry dum duono de minuto - kaj zorge movu la rulitan omleton sur teleron. 7. Bonvolu matenmanĝi kaj reŝarĝi pozitivan energion :) Bonan apetiton!
Servoj: 1