- faruno de tritiko - 5 glasoj
- Vegetala oleo - 1 vitro
- akvo - 1,5 tasoj
- salo - 1 cucharadita
- Sodakvo - 1/2 kuleroj
- citrono - 1-a. kulero
- blanka brasiko - 500 Gramoj (plenigado)
- karotoj - 1 Peco (plenigo)
- Vegetala oleo - 4 eroj. kuleroj (plenigado)
- Pasto de tomato - 3 Arto. kuleroj (plenigado)
- salo - Gusto (plenigado)
Se vi fastas, kurbiĝu kun maldikaj patties kun brasiko. Preparado: prepari la kompletigon, meti la ŝranĉitan brasikon, kradritajn karotojn, 2 kalikojn da akvo kaj salo en kradron. Kovrigu la patrinon kun kovrilo kaj mildigi super meza varmo dum 20 minutoj. Verŝu varman akvon se necese kaj movu foje. Aldonu la verdan oleon, tomateon kaj miksi. Kuiri aliajn 10 minutojn sen aldoni akvon. Miksu farunon kaj sodon en bovlon. Aldonu salo, verda oleo, akvon, citronon kaj miksi rapide al homogena konsekvenco. La finita pasto dividiĝas en pecojn (ĉirkaŭ 20 pecoj). Formu pilkon el ĉiu peco, kaj ruligu ĝin el la buloj de plata kuko 4-5 mm. En la centro de ĉiu plata kuko kuŝi la plenigon, fleksu la kukon en duonon kaj protekti la randojn. Metu la kalikojn sur la baksaĵon kun la kudro malsupren. Precalenti la fornon al 200 gradoj kaj baki la patties dum 30 minutoj.
Servoj: 8-10