- citrono - 1 peco (kelo kaj citruso por suko)
- Oleo de olivo - 1/3 Glaso
- Mielo - 1-a. kulero
- mustardo - 1 arto kulero
- nigra pipro - 1/2 Arto. kuleroj
- Salo - Por gustumi
- laktuko - 4 tasoj
- Flava dolĉa pipro - 1 peco
- ruĝa bulbo - 1 peco
1. Sur fajna kresto, kradu la freŝan citronan kalkanon, por ke ĝi ne tuŝu la blankan mantelon. 2. Elpremu kvaronon de la citrono sur la sukon. Ne estu embarasita, ke estos iom pulpo en la suko. 3. En malgranda bovlo, zorgeme miksi ĉiujn ingrediencojn de la vesto kaj apartigi iom da tempo, dum kuiri la legomojn. 4. Tranĉi folion de laktuko aŭ larmo en malgrandajn pecojn. Forigu la flavan pipron el la semoj kaj tranĉu en mezajn kubojn. Bulbo tranĉu maldikaj duonaj ringoj. 5. Foldu la legomojn en bela telero aŭ bovlo, sezono, miksu milde kaj tuj servu.
Servoj: 6