- dolĉa pipro - 8 pecoj
- karoto - 2 pecoj
- Rozario radiko - 1 peco
- cepo - 2 pecoj
- blanka brasiko - 200 Gramoj
- suko de tomato - 1 vitro
- Vegetala oleo - 3 Arto. kuleroj
- Verduloj - - Por gustumi
- salo - Por gustumi
Fari kukitan karnon, cepojn, celerojn, brasikon kaj karotojn tranĉitajn kun pajlo, elliberigitaj en oleo, miksitaj kun cepo kaj malvarmigita. Kun pipro tranĉis la supron de la pod en la formo de kovrilo. Forigi la semon voston, post kiu la podoj estas metitaj dum kelkaj minutoj en bolantan akvon kaj kliniĝu en kultivilon, malvarmeta kaj plenigu per pikita karno. Plenigita pipro estas metita en unu vico kun unu la alian, plenigita per tomato-suko kun sobrantes. Ĉiuj kune devas esti forigitaj dum 20 minutoj. Servu la pretajn pladon, pre-frostitajn, kaj ankaŭ ornamante freŝajn pikitajn petroselon aŭ verdon.
Servoj: 4