- Faruno - 2 tasoj (aŭ 2 tasoj da faruno por cupcakes)
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita
- salo - 1/4 kuleroj
- Senmanka butero, ĉambra temperaturo - 16-a. kuleroj (2 bastonoj)
- sukero - 1 taso
- grandaj ovoj, ĉambra temperaturo - 4 pecoj
- Ekstrakto de vanilo - 1 Cucharadita
1. Precalenti la fornon al 160 gradoj kun la vendotablo en la centro. Lubri la panon kun oleo. Metu la formon sur du bakitajn radiojn, unu sur la alia. Miksi la farunon, baki polvon kaj salo en granda bovlo. En alia granda bovlo miksas la buteron kaj sukeron al alta rapido al krema koheraĵo, ĉirkaŭ 5 minutojn. 2. Redukti la rapidon de la miksaĵo al meza. Aldonu ovojn unufoje, flustante 1-2 minutojn post ĉiu aldono. Aldonu vanila ekstrakto kaj bati. Redukti la rapidon de la miksaĵo por malaltigi kaj aldoni farunan miksaĵon, ne batu por tro longa. Vi ankaŭ povas miksi la paston mane aŭ kun kaŭĉuko. Metu la paston en preta formo, ebenigi la surfacon per spatulo. 3. Metu la muldilon en la fornon kaj verŝu la pokalon en ĉirkaŭ 45 minutoj. Se ĝi mallumiĝas tro rapide, kovru ĝin libere per folio. Se vi uzas mezan formon, vi bezonos ĉirkaŭ 70-75 minutojn por baki kukon; se vi uzas malgrandan formon - ĉirkaŭ 90 minutojn. La kuko estas tute preta kiam la tranĉilo enmetita en la centro eliras pura. Forigu la kukon el la forno kaj malvarmigu en la formo dum 30 minutoj. Turnu la kukon super la pladon kaj malvarmu al la temperaturo. Tranĉi en tranĉaĵoj kaj servu. Stoku la kukon envolvita dum 5-7 tagoj ĉe ĉambra temperaturo aŭ ĝis 2 monatoj en la fridujo.
Servoj: 8