Larmita salmo

Metu la salmoneton en malgrandan teleron. Faldi kune la resto de la ingrediencoj kaj choro Ingrediencoj:

• Salmo-filleto - 910 gramoj
• Oleo de legomo - 120 mililitroj
• Suko de citrono - 120 mililitroj
• Verdaj cepoj - 5 pecoj
• Petroselo - 10 Gramoj
• Romero - 8 Gramoj
• Salo, pipro - 3 Gram (por gustumi)

Instrukcioj

Metu la salmoneton en malgrandan teleron. Faldi kune la resto de la ingrediencoj kaj miksi bone. Flanklasu 1/4 tason por akvumi la finitan fileon kaj verŝi la reston sur la salmon. Kovri kaj refrigerar dum 30 minutoj. Malmole drenas la akvon, lasante la marinadon. Fritu la salmon super meza varmego, haŭtiĝi, dum 15-20 minutoj aŭ ĝis la fendoj de la fiŝo ne facile frapas per forko. Verŝu la preta marinado kaj servu.

Servoj: 4