Almenaŭ kelkaj minutoj por horo, se ni ne dormos. Kaj ĉi tiuj pensoj estas ĝenerale rilatigitaj kun temoj: kiel havi rapidan bakuston - ĉar multaj aferoj devas fari kaj multe devas esti farita. Kaj se la juna institucio pardonas tian senzorgan sintenon, tiam iĝas iom pli maljuna, oni devos dediĉi pli kaj pli da tempo al la momento de nutrado por resti vigla kaj sana. Kaj tiam ni komencas kompreni, ke estus bela komenci sekvi dieton.
Multaj homoj estas timigitaj per la vorto dieto, sed fakte ĝi estas nur afero de vivstilo, kiam ni uzas grupon de certaj reguloj en manĝado, certa reĝimo kaj rito en la dieto.
La celoj postulitaj en nutra nutrado povas esti malsamaj. Kaj dietoj povas esti dividitaj en du larĝajn kategoriojn: raciajn kaj kuracajn. Ni parolu pri dietoj de raciaj. Multaj tiaj dietoj celas kontraŭbatali la obesidad, ĉi tiuj kutime estas malaltaj kalorioj, kaj ĉiu el ni, kompreneble, provis apliki tiajn dietojn. Kvankam estas pli bone fari tiajn dietojn por ĉiu persono individue, konsultante kun nutristiisto. Sed ĝenerale, aliĝi al racia dieto utilas al iu el ni, ĉar ĝia speciala dieto dependas de la aĝo de la persono, kaj pri la naturo de siaj profesiaj agadoj (mensa aŭ fizika ŝarĝo), laŭ la vivo kaj eĉ pri la diferencoj de varo!
Kio gravas scii, kiam manĝado?
Antaŭ ĉio, la komponado de la produktoj kaj la nombro da kalorioj manĝas varman manĝaĵon, tiel ke ĉiuj plej necesaj trazaj elementoj eniras la korpon ĉiutage. Ni listigos iujn interesajn kulinarajn receptojn tuj poste, kaj nun kelkajn vortojn pri tiuj trazaj elementoj, kiuj devas nutri niajn korpojn ĉiutage.
Ĉi tiuj estas: vegetalaj grasoj, iuj bestoj (prefere nefinita olivoleo); Vitaminoj, mineraj saloj, fibro (legomoj kaj fruktoj); kalcio kaj proteino (fermentitaj lakto-produktoj, doma fromaĝo, fromaĝo, nuksoj) kaj fero (karno, granato, sesamo).
Kaj ne forgesu trinki akvon dum la tago, vi povas mineralon, sed pli bone ankoraŭ.
Ĉi tiuj produktoj ĉiu el ni, unu vojo aŭ alian, konsumas ĉiutage, ĉar la korpo "demandas" por la manĝaĵo, kiun ĝi bezonas. Kun nutra nutrado, la plej grava afero estas ne misuzi iujn apartajn manĝaĵojn: manĝi malsamajn manĝaĵojn kaj malgrandajn kvantojn, limigi vin por manĝi grasajn manĝaĵojn, riĉajn kaj dolĉajn manĝaĵojn, kaj estas grave manĝi regule, prefere samtempe ĉiutage kaj zorgeme maĉi manĝaĵon. En tiu kazo la organismo ne estas superŝarĝita kaj preparas por manĝaĵo antaŭen, liberigante la necesajn rimedojn, kaj ricevas tiom da energio kiel necesas.
Unu simpla regulo: maĉi ĉiun pecon 48 fojojn - savos vin de tropremado. Provu almenaŭ semajnon manĝi konvene kaj mezure, kaj vi vere vidos la rezulton per viaj propraj okuloj. Kaj en konkludo, iuj utilaj kulinaraj receptoj por nutra nutrado, kiuj plaĉos ne nur nian korpon! Kulinaraj receptoj por dieta matenmanĝo inkluzivas, kiel regulon, kombinaĵon de cerealoj kaj fruktoj.
Okuloj kun pomoj.
Produktoj : 1 tbsp. kulero da akraj skatoloj, lakto 3 tbsp. kuleroj, suko duono de citrono, mielo 1 cucharadita, nuksoj 1 tbsp. kulero, 2 pomoj.
Kuiri ĉi tiun pladon, trempu la avenaĵon, trempu en tri kuleroj de lakto ĉiun vesperon, aldonu citronon, mielon, pomojn, nuksojn. Stiru ĉion kaj servu al la tablo.
Hércules kun beroj .
Produktoj : Hércules 2 tbsp. kuleroj, 4 tbsp. kuleroj da akvo bolita, mielo 1 tbsp. kulero, freŝaj beroj frotis 200 g, nuksoj pikitaj 2 tbsp. kuleroj.
Tremu la avenon en 4 tbsp. l. Akvon por 5 minutoj. Tiam aldonu 1 tbsp. l. mielo kaj 200 g da beroj kun bele pikitaj nuksoj.
Manka kun pomoj kaj karotoj.
Produktoj : maniko 2 tbsp. kuleroj, 4 tbsp. kuleroj da akvo bolita, mielo 1 tbsp. kulero, 2 tbsp. kuleroj de karotoj, du pomoj kradritaj, juglandoj, pikitajn 2 tbsp. l ..
Tremu la manĝon en malvarma akvo. Lasu ĝin dum kvin minutoj. Poste aldonu kradritajn pomojn, kradritajn karotojn, pikitajn nuksojn kaj poste mielon. Miksu kaj ne forgesu plene maĉi kun dieta manĝaĵo.
Rizo butero kun pomoj .
Produktoj : rizo 1 vitro, akvo 2 glasoj, 2 tbsp. Kuleroj de butero, 2 - 3 pomoj, 2 tbsp. kulerojn da mielo, 2 - 3 pomojn, akvoplenajn 1 vitro, vanilinon, citronon, berojn por ornamado.
Kuiri ĉi tiun felĉon lavas la rizon, verŝu bolantan akvon. Do kuiri en malferma kaserolo 8 - 10 minutojn. Kovru ĝin per kovrilo, kaj lasu ĝin stari dum 15 minutoj en varma loko. Mildigi la pezajn pomojn, miksi kun la zest kaj rizo, kiu iomete malvarmigas. Stiru kun 1 kulero da mielo. Vi povas doni la individuajn porciojn de la formo. Dolĉa kremo kun vanilino kaj aldonu duan kuleron da mielo. Kiam vi servas, verŝu individuajn agojn de dolĉa kremo al la tablo.
Delicaj receptoj de kaseroloj.
Rapida kaserolo el dometa fromaĝo kun karotoj .
Produktoj : domaĝa fromaĝo 500 g, 1 kg karotoj, 2 tbsp. kulerojn de rizo kaj 0,5 tasoj da akvo, 3 ovoj, 0.5 tasoj da lakto, duonan glason da dolĉa kremo, iom da salo.
Kuiri tian kaserolon, enjuŝu kaj rinseĉi la rizon, tiam trempu dum 2 ĝis 3 horoj en malvarma akvo. Karotoj puraj kaj tranĉitaj en striojn. Forviŝu la domon fromaĝon, karotojn kaj trempitan rizon, miksu kune kaj salo. Surmetu bakotukon, tiam enmetu fornon, hejtiĝu ĝis 180 gradoj, baku dum 20 minutoj. Verŝu ovojn sur la surfaco de la kaserolo, miksita kun lakto, kaj baku por aliaj 10-15 minutoj. Kiam vi servas, vi povas aldoni akra kremo kaj verduloj.
Kaserolo el brokolo .
Produktoj : brokolo 500 g, kohlrabi 400 g, 60 g malmola fromaĝo, podo de ruĝa dolĉa pipro, akra kremo 100 ml, verduloj; por la saŭco - faruno 30 gramojn, 40 g buteron, duon litron da lakto, pipro, salo al gusto.
Kuiri la kaserolon, unue malmuntu la brokolon sur la inflorescencojn, tranĉi la kohlrabi en kvaronojn, kaj poste tranĉaĵoj. Blankulboli kun kohlrabi en bolanta akvo, salta, dum 5 minutoj, poste verŝi en kultivilon kaj enjuŝu rapide kun malvarma akvo. Grenu la bakantan pladon. Metu la legomojn. Pipro tranĉita en malgrandajn kubojn. Tiam preparu la saŭcon: pasu la farunon en la oleo. Malrapide enverŝu la lakton, movu, boli la saŭcon, pipron kaj salo. Verŝu la saŭcon super la legomoj. Aspergu ilin per kradrita fromaĝo kaj dolĉa pipro. Baku en la forno, jam varmigita al 200 gradoj, dum 20 minutoj. Servu per herboj kaj dolĉa kremo.
Alia kulinara recepto por nutra nutrado:
Kvass-pomo kun piroj .
Ĝi estas tre simpla: kilogramo de sekaj fruktoj de pomoj kaj piroj, verŝu bolantan akvon, aldonu 100 g da sekvinberoj kaj 100 g da sukero. Vi portas ilin al malluma loko por tago. Kaj via kvazo estas preta. Ĉi tiuj samaj sekaj fruktoj povas esti reutilitaj.