PRODUCTOJ :
- sapo - 75 g
- spinaco - 75 g
- terpomoj boligitaj - 1 pc.
- Cepo verda pikita - 2 tbsp. kuleroj
- kukumoj - 1 pc.
- Dill - 3 Sprigoj
- Boiled ovo - 1 pc.
- dolĉa kremo - 2 tbsp. kuleroj
- sukero - 2 korpon.
- salo
Lerta
Tranĉi la terpomojn kaj kukumojn en kubojn.
Sorlo kaj spinaco tranĉas en striojn kaj lasas ĝin individue ĝis preta, malvarmeta, frotas tra kribrilo, miksas kun glaso da malvarma akvo, aldonas terpomojn, kukumojn, cepojn, sukeron, salo.
Kiam vi servas, aldonu acida kremo, duono de la ovo, aspergu per pikita dolo.