- Butero - 5 Gramoj
- Fumita lardo - 50 Gramoj
- Dill - 5 Gramoj
- Petroselo - 5 gramoj
- Ajlo - 1 Dento
- Pano - 1 tranĉaĵo
Do, unue, sur tranĉa peco da pano, disvastigis maldikan mantelon da butero. Ne faru kun margarino - ĝi ne funkcios. Nun tranĉu bonan pecon da brisketo. Ne tranĉu maldika - ĝi estas sandviĉo, kaj ne la kutima viando, do vi devas tranĉi iomete dikan pecon. Tiel gusta :) Nun - Alia tre grava punkto. Al sandviĉo estis vere bongusta, pura kaj tranĉita en tondro ŝnuro de ajlo. Diskonigi la lobulojn super la oleo. La kazo por malgranda - ĝi restas por kuŝi supre de tranĉa peco da brisketo, kaj meti iom da folioj sur ĝi. Sandviĉo kun lardo estas preta! :)
Servoj: 1