Florbrasiko en la forno recipe post paŝo recepto kun foto
Ĝi estas tiel bakata brasiko fama kulinara spertulo Jamie Oliver. Li ne uzas aliajn legomojn, kaj donas plej grandan atenton al la preparado de pika pasto, kiu tiam kaj kovras ĉiun. La preta plado rezultas pika pika kaj perfekte taŭga por aperitiva aperitivo kaj ornamas por ia tipo de viando kaj fiŝo.
Necesaj ingrediencoj:
- florbrasiko - 1 kg
- Fennel - 2 kusenojn
- Oleo de oleo - 5 tbsp
- koriandro - 1 kuseno
- zira - 1 korpon
- salo - 1 korpon
- citrono
Paŝo post paŝo instrukcio
- Brasiko kapo lavo sub kuranta akvo, plene seka, tranĉita per akra tranĉilo en dikaj kruc-sekcioj.
- Ĉiuj spicoj enmetas malgrandan apartan ujon, verŝas olivan oleon kaj tre bone miksas. La finita pika pasto estu de meza denseco.
- Brasiko tranĉaĵoj kovritaj ambaŭflanke kun miksaĵo de spicoj kaj surmetis bakotukon, pretenditan per oleo. Metu la fornon per precalentigita fornon al 180 ° C dum 15 minutoj. Kiam la supra parto estas bele blovita, turnu la tranĉaĵoj kaj daŭre kuiri por aliaj 10-12 minutoj.
- Meti sur tablon varmega, preliminar ŝprucinte kun ĵus elpremita citrono.
Florbrasiko en la forno kun ovo kaj fromaĝo
Malgraŭ la tre simplaj kaj atingeblaj produktoj inkluzivitaj en la kunmetaĵo, la plado distingas per ĝia aspekta aspekto, agrabla gusto kaj satateco. Brasiko farita per ĉi tiu recepto povas esti servata ambaŭ sur si mem kaj kiel flanka plado por viando, fungoj kaj fiŝaj pladoj.
Necesaj ingrediencoj:
- florbrasiko - 800 g
- karotoj - 1 pc
- ovo - 2 pecoj
- enlatita maizo 80 g
- lakto 1.5% - 125 ml
- Butero - 50 g
- Fromaĝo, pika - 200 g
- Faruno - 2 tbsp
- verduloj
- salo
Paŝo post paŝo instrukcio
- Dividu la brasikon en inflorescencojn kaj boli en salta akvo kun karotoj ĝis preta. Legomoj povas esti ĵetitaj en kultivilon kaj permesas dreni la likvaĵon, dreni la buljon per galo kaj apartigi.
- Ovo kaj salo skuas kun forko, kombinas la farunon per lakto kaj sendu ĉion ĉi en kukon kun buljono.
- Kuŝitaj legomoj tranĉitaj en malgrandaj pecoj de meza grandeco kaj metitaj sur bakitaĵon, metu buteron supre kaj verŝu la miksaĵon de lakto.
- Sendu la duon-finitan produkton al la forno, jam varmigita al 180 ° C, kaj baku dum duonhoro.
- Elŝaltu la varmegon, aspergu la pladon per kradrita fromaĝo kaj foriri en varma forno dum 4-6 minutoj.
- Servu ĉe la tablo, tranĉi partojn.
Florbrasiko en la forno kun kremo kaj fromaĝo
La florbrasika kaserolo, kuirita laŭ ĉi tiu recepto, havas delikatan, delikatan guston kaj helan, memorindan aromon. Mustardo kaj bonodora nutraĵo riĉigas la pladon per neatenditaj ombroj, farante ĝin iom pika kaj pika.
Necesaj ingrediencoj:
- florbrasiko - 1 kg
- kremo 33% - 165 ml
- ovoj - 4 pecoj
- Okaza malmola - 180 g
- faruno - 3 tbsp
- mustardo dijon - 1 tbsp
- nukso - ½ kalpo
- grunda nigra pipro
- salo de maro
Paŝo post paŝo instrukcio
- Brasiko, malmuntita en malgrandaj inflorescencoj, dum 5 minutoj, provu en bolanta akvo.
- En aparta ujo kun kuirejo, batis la ovojn en malpeza ŝaŭmo, verŝu la lakton kaj miksi tre bone.
- Salo, metu sinapon, tritikan farunon kaj nukomon. Stiriĝu kun kulero kaj verŝu 2/3 el la tuta parto de fromaĝo.
- Formu la bakadon atente oleitan olivan oleon en la fundo tre strikte kuŝi la pecojn de brasiko, verŝu likvan batilon, aspergi la ceterajn kradritajn fromaĝon kaj sendi al varma forno.
- Bake ĉe 170 ° C dum 30 ĝis 40 minutoj. Dum prilaborado, la maso devus esti kompakta kaj bele bruna de supre.
- Preta por servi tuj al la tablo.
Florbrasiko en la forno kun dolĉa kremo kaj fromaĝo
Por ĉi tiu recepto, vi povas kuiri en la forno tre delikatan, mola kaj suka brasiko, laŭvorte fandiĝanta en via buŝo. La plado estas perfekta kiel malpeza flanko por plagado de karno aŭ fiŝaj stekoj, tostita sur la krado.
Necesaj ingrediencoj:
- florbrasiko - 1 kg
- sour kremo 20% - 350 g
- Malmola krema fromaĝo - 250 g
- verduloj - 1 fasko
- kurkumo - ¼ kalko
- koriandro - ¼ kalko
- Kumino - ¼ kalko
- pipro - ¼ tapiŝo
- salo
Paŝo post paŝo instrukcio
- Tranĉi la brasikon en inflorescencojn, kuiri en iomete salta akvo por 2-3 minutoj kaj metu ĝin reen en kranio, tiel ke la vitro estas superflua.
- Por reprovigi sour kremo ĉe ĉambra temperaturo, kombini en aparta ujo kun spicoj kaj salo. Bati per fajro por permesi la ingrediencojn dissolvi en la likvaĵo. Poste aldonu la kraditan fromaĝon sur grandan grateron kaj miksi tre bone.
- Refracti la fajran reziston de bakado kun oleo. En la fundo kuŝis la legomoj, kaj supro kun krema fromaĝa saŭco.
- Metu la teleron en varma forno kaj baku por 7-10 minutoj je 180 ° C.
- Lerta kaserolo por ŝprucigi cepojn kaj pikitajn herbojn kaj tuj submetiĝi al la tablo.
Florbrasiko en forno kun kokido
Ĉi tiu plado estas tre nutra kaj plena. La gustoj de legomoj kaj viando elstaras gusto el la krema saŭco, kaj la miksaĵo de paprikoj faras la odoron precipe riĉa kaj multifaceta.
Necesaj ingrediencoj:
- florbrasiko - 500 g
- kokida karno - 350 g
- terpomoj - 3 pecoj
- tomatoj - 2 komputiloj
- Blankaj cepoj - 2 pecoj
- ovoj - 2 pecoj
- dolĉa kremo - 100 ml
- malmola fromaĝo - 150 g
- ajlo - 4 trunkoj
- Miksaĵo de paprikoj
- verduloj
- salo
Paŝo post paŝo instrukcio
- Boil la brasiko en iomete salta akvo. Post 15 minutoj, forigu el la pano, malpeze malvarmeta kaj malmuntiĝu en bonajn inflorescencojn.
- Cepo, tomatoj kaj terpomoj tranĉitaj en maldikaj duonringoj.
- Karnita kokido estas dividita en malgrandajn pecojn.
- Ovoj, dolĉa kremo, salo, miksaĵo de paprikoj kaj ajloj, trapasis la gazetaron, enmetis apartan ujon kaj malrapide batis per forko.
- En varma-imuna formo kun altaj flankoj, kuŝu tavoloj en ĉi tiu ordo: terpomo + kokido + florbrasiko + tomatoj. Disvastigu multe da saŭco, aspergu per herboj kaj malmola fromaĝo, kradrita per meza kratero.
- Metu la duon-finitan produkton en la forno, preheatigita al 180 ° C kaj baku por almenaŭ duonhoro.
- Kiam ruĝa ŝelo aperas sur la supro, forigu la pladon el la forno, malvarmu ĝin malrapide, tranĉu en malgrandajn porciojn kaj servu ĝin al la tablo.
Tuta florbrasiko bakita tute: filmeta recepto
Malkovrita sur la branĉoj de florbrasiko en la forno estas akirita de speciala milda kaj mola. Sed la kapo, bakita tute, akiras densecon kaj eĉ kelkan kruelecon. Spektaklo aldonita al la nekutima plado estas vestado de vinagro, verduloj, ĵus elpremita citrono kaj seka mostardo. Ĝi donas la pladon pika, dolĉa kaj dolĉa gusto kaj delikata freŝa aromo. Dum kuiri, alta kalorioj kaj grasaj manĝaĵoj ne estas uzataj, do la plado povas esti inkluzivita en la dieto kaj malseka menuo.