Ĝi povas pliigi la korbaton de la normo 60 batoj por minuto en ripozo ĝis 140, kaj fandanta ĉokoladon en la lango kaŭzas senton pli intensa kaj daŭrigita ol pasia kiso. Hodiaŭ ĝi scias, ke ĉokolado danke al la enhavo de feniletilamino (substanco havanta stimuladon efikon) plibonigas la produktadon de endorfinoj - komponaĵoj kiuj respondecas pri akiri plezuron. Tamen, ĝi ne povas diri, ke ĉokolado havas fortan stimuladon, sed nur donas al ni sentojn similajn al la stato en amo: emocian reakiron, ĝojon, staton de eŭforio. Kia alia influo de ĉokolado troviĝas en la artikolo pri la temo "Ĉokolado, negativaj efikoj sur la korpo".
De li grasiĝu
Fakuloj konfirmas ĉi tiun timon. Ĉu tio signifas, ke ĉokolado devas esti forĵetita de tiuj, kiuj volas perdi pezon? Eĉ ne. Neniu produkto, inkluzive de ĉokolado, en si mem ne estas malutila.
Virinoj precipe amas ĉokoladon
Ĉi tio estas mito. Iuj virinoj emas pensi pri ĉokolado kiel "manĝaĵo tabuo". Ili estas speciale altiritaj al ĉokolado kiam ili sentas malsanaj aŭ ĉagrenitaj: post ĉio, en normala situacio, ili opinias, ke ili ne rajtas pagi ĝin. Dum la studo, Zellner eksciis, ke en la kulturo, en kiu la ĉokolado ne tradicie konsideras malpermesitan frukton, virinoj traktas lin pli trankvile ol usonaj virinoj, kie pli ĝuste radikalaj opinioj pri sana manĝaĵo kaj nomataj "neakcepteblaj" nutraĵoj estas popularaj.
Ĝi kaŭzas dependecon
Kvankam la "kokoliko" ne estos malfacile iri al la alia fino de la urbo por viaj plej ŝatataj dolĉaĵoj, fakte, ĉokolado ne povas esti nomita drogo. Usona biokemiisto Daniel Piomelli (Daniele Piomelli) kune kun kolegoj pruvis, ke ĉokolado enhavas tiom stimulajn ricevilojn de la cerba substanco, kakanandamid. Li agas kiel mariĥuano - kaŭzas mallongatempa stato de feliĉo, reduktas doloron. Tamen, scienculoj trovis, ke en ĉokolado ĉi tiu substanco estas tro malgranda por kaŭzi toksomanion. Krome, ĝi estas disigita en nia korpo per gastrika acido kaj eĉ ne atingas la sangon. Tiel, parolado nur povas pri psikologia dependeco, sed ne fisiológica. De la vojo, ĉokolado ne estas amata de ĉiuj ... En rusaj spa salonoj, ili aperis antaŭ preskaŭ dek jaroj kaj ankoraŭ ne perdis sian popularecon. Diversaj kosmetikaj proceduroj uzantaj kakaajn produktojn ne nur agrablas, sed ankaŭ tre utilaj.
Ili povas havi regulajn manĝaĵojn de ĉokolado (kun kakaa enhavo de almenaŭ 50%) kun aldono de malsamaj ingrediencoj laŭ la celo de la proceduro. Kakao butero donas mirindan kosmetikan efikon: malvarmigas, humidecigas la haŭton, forigas koleron. Ĝi ankaŭ regeneras propraĵojn, tial tiuj proceduroj estas rekomendindaj, inkluzive por fading haŭto. Se ni parolas pri la korekto de la figuro, tiam idealaj envolviloj aŭ masaĝoj de problemaj areoj estas idealaj, ĉar la kafeino en ĉokolado havas fortan kontraŭ-celulitan efikon. " Traktadoj de ĉokolado havas bonan efikon ne nur sur nia aspekto: pro la sintezo de serotonina kaj teobromino, kiu okazas en nia korpo eĉ kun ekstera apliko de ĉokolado, ili havas kontraŭstresan efikon. Vi povas savi vin tian plezuron en la hejmo. Prenu 50 g da maldolĉa ĉokolado, fandi ĝin en akva banujo, aldonu kuleron da olivo aŭ melocotroleo kaj malvarmeti iom. Kaj tiam por 10-15 minutoj, apliki al la vizaĝo, kolo kaj décolleté-zono. Ĉi tio donos mirindan efekton mildigante.
Ĉokolado difektas la haŭton
Ĉi tio estas mito. Ni ofte aŭdas, ke ĉokolado kaŭzas aknon, sed neniu evidenteco, kial ĝi okazas, ne ekzistas. Akno povas esti kaŭzita de malsanoj de internaj organoj, stresoj, ŝanĝoj en la microflora de la gastrointestinal vojo, sed malgranda kvanto da ĉokolado ne povas kaŭzi fraŭdojn. Tamen, kiel akraj saŭcoj aŭ grasaj nutraĵoj, kiuj superŝarĝas la pankreaton, ĉokolado povas pligrandigi ĉi tiujn procezojn en tiuj, kiuj estas inklinaj al akno principe.
Ĝi kaŭzas alergiojn
Kvankam la malakcepto de ĉi tiu produkto supozas esti klasika hipoalergena dieto, plej ofte la alergio manifestiĝas ne en la ĉokolado mem, sed en tiuj komponantoj, kiuj estas parto de la ĉokolaj produktoj. Kontraŭe al populara kredo, alergio al la kakao-faboj mem estas ekstreme malofta. La ĉefa kaŭzo de alergiaj reagoj al ĉokolado estas tiuj komponantoj, kiuj povas ĉeesti en ĝi: sojfabo, maizo, maizo, nuksoj, gustoj kaj tinkturoj.
Ĉokolado estas fonto de antioksidantoj
Efektive, kakao enhavas multajn substancojn, kiuj havas antioksidajn proprietojn. La ĉefaj estas isoflavonoidoj kaj poliinsaturaj grasaj acidoj kaj krome antioksidaj vitaminoj E kaj C. Por komparo: en la malluma ĉokolada lobo enhavas la saman kvanton da flavonoidoj kiel en 6 pomoj, 4,5 tasoj da nigra teo aŭ 2 glasoj da seka ruĝa de vino. Sciencistoj konkludis, ke homoj, kiuj manĝas ĉokoladon, vivas averaĝe pli ol unu jaro, ol tiuj, kiuj neas ĉi tiun plezuron.
Ĝi helpas restarigi forton
Ĉi tio estas vera, kaj ĝi ne estas nur tio, ke neurostimuladora feniletilamino en ĝi. Kokaj faboj enhavas kafeinon kaj teobrominon - fortajn stimulajn substancojn. Tial ĝi ne estas rekomendinda por infanoj sub tri jaroj kaj por pli maljunaj homoj. Por la sama kialo, ĝi valoras zorgeme kombini ĉokoladon en via dieto kun kafejoj enhavantaj kafeinon - energidonaj trinkaĵoj, kolo, teo, iuj kuraciloj. La kapablo de maldolĉa ĉokolado redukti la signojn de kronika lacegiga sindromo estis konfirmita per studo realigita fare de Steve Atkin, profesoro ĉe la Hull kaj York School of Medicine en Britio: pacientoj sentis malpli laciĝon kiam uzanta maldolĉan ĉokoladon kun alta kaka enhavo ol blanka aŭ lakto. Krome, eĉ la odoro de ĉokolado kontribuas al la produktado de serotonina - la nomata "feliĉa hormono". Oni scias, ke akraj negativaj reagoj havas malbonan efikon sur la cardiovaskula kaj nerva sistemo, do la serotonina protektas nian korpon de streso kaj ĝiaj konsekvencoj. Nun ni scias, kio ĉokolado povas esti, la negativa efiko sur la korpo de ĉi tiu produkto.