Kukurbaj pankoj kun bananoj kaj migdaloj estas eble unu el la plej rapidaj manieroj por organizi plenan matenmanĝon. Hodiaŭ, por via ĝoja matenmanĝo, mi proponas recepton por sunaj pancakes bazitaj sur kukurbo. La recepto mankas sukero, ĉar ĝi estas perfekte anstataŭigita per dolĉaj bananoj kaj kukurboj. Servu pancakojn plej bone kun mielo kaj dolĉa kremo, ŝprucita per migdaloj.
Ingrediencoj:- Bananoj 2 PC.
- Neforto 5 g
- Tritiko faruno 4 tbsp. l.
- Kukurbo 300 g
- Petrolo fandiĝis 50 g
- Faruno, migdalo 60 g
- Paŝo 1 Vi bezonos: bananoj, kukurbo, migdala faruno, vanilino, sodo, faruno kaj oleo por fritado (mi uzas fanditan buteron).
- Paŝo 2 Forviŝu la kukurbon kaj frotu ĝin sur kruda krutero.
- Paŝo 3 Pura kaj genuu la bananojn per forko ĝis glata.
- Paŝo 4 Konekti la kukurbon kaj bananojn, miksi.
- Paŝo 5 Aldonu sodo, migdala faruno aŭ grundaj migdaloj, vanilino kaj tritika faruno. Stiru plene.
- Paŝo 6 Tiam grasa la pato kun iom da oleo. Disvastigu kuleron da pancakes sur ĝi. Kaj fritu ambaŭflanke ĝis ora bruna.
- Paŝo 7 Finitaj pancakes por servi kun mielo kaj dolĉa kremo.