- Rubaro - 220 Gramoj (Por la plenigo :)
- sukero - 1/4 Glaso
- maizo - 2 kuleroj
- Tera zingibro - 1/2 Kukapopo
- malluma bruna sukero - 1/3 Glaso (Por aspergado :)
- Granula sukero - 1/3 Glaso
- grundo cinamo - 1 cucharadita
- 1/2 cucharadita tera zingibro
- salo - 1/8 kuleroj
- fandita butero - 1/2 taso
- Faruno - 1 3/4 Pokaloj
- dolĉa kremo - 1/3 Glaso (Por kukaĵo :)
- ovo - 1 peco
- yema - 1 peco
- Ekstrakto de vanilo - 2 kuleroj
- Faruno por cupcakes - 1 vitro
- sukero - 1/2 taso
- Sodakvo - 1/2 kuleroj
- bakanta pulvoro - 1/2 kuleretojn
- salo - 1/4 kuleroj
- Butero - 6 Arto. kuleroj
1. Precalenti la fornon al 160 gradoj. Lubri la kvadratan bakotukon. Por prepari la kompletigon, tranĉi la rubaron en pecojn 1 cm de dika kaj miksi kun sukero, amelo kaj zingibro en bovlo. Flanklasi. 2. Por prepari la aspersilon, en granda bovlo, batu sukeron, spicojn kaj salo kun fandita butero ĝis glata. Poste aldonu la farunon kaj miksi kun spatulo aŭ ligna kulero. La maso devus aspekti kiel solida maso. Forlasu. Por prepari la kukaĵon en malgranda bovlo, miksi dolĉa kremo, ovo, ovo de yema kaj vanila ekstrakto. Kun miksaĵo, miksi la farunon, sukeron, sodon, bakan pulvoron kaj salo. Aldonu la buteron, tranĉi en 8 pecojn, kaj kuleron da akra miksaĵo en la farunan miksaĵon kaj bati ĝin je meza rapido. Pliigi la rapidon kaj bati dum 30 sekundoj. Aldonu la restantan akran miksaĵon en du aroj kaj batis dum 20 sekundoj post ĉiu aldono. Flanklasu proksimume 1/2 tason da pasto aparte. Verŝu la ceterajn pastojn sur la preta bakado. 3. Metu la rubarbon kaj verŝu super la pilajn pastojn supre. 4. Aspergi egale. Baku kukon 45-55 minutojn. 5. Permesu malvarmigi tute antaŭ servado. Se vi deziras, aspergu per pulvora sukero.
Servoj: 6-8