- sukero - 11/4 Pokaloj
- ĵus elpremita kalko (ĉirkaŭ 9 limoj) - 11/4 Pokaloj
- ĉerizoj - 1,3 Kilogramoj
- Vodko - 500 Gramoj
- Botelo da spirata akvo (750 ml) - 1 Peco
Alportu sukeron kaj 1/4 tason da akvo por kuiri en malgranda kaserolo, moviĝante ĝis la sukero solvas. Forigi de varmo, permesu malvarmigi tute. Vi devas akiri ĉirkaŭ 2 tasojn da siropo. La siropo povas esti stokita en fridujo en sigelita ujo por ĝis 1 monato. Verŝu kalkozon en bovlon. Tranĉi la ĉerizon je duono kaj aldonu al la suko. Aldoni la siropo. Enmetu la fridujon dum almenaŭ 1 horo (aŭ nokte). Stir la ĉeriza miksaĵo kaj vodko en granda bovlo. Plenigu 12 glasojn da glacio. Metu 1/2 tason da ĉerizo vodko en ĉiu glaso. Supren la akvumon. Servu tuj.
Servoj: 12