Vegetara salta kukaĵo Estas multaj receptoj por fari kukaĵojn. Estas tiom multaj el ili, verŝajne, en ĉiu vivo, estas neeble kuiri ilin ĉiujn. Jes, kaj ne necesas - sufiĉas scii kiel unu kukaĵo pretas kaj ĉiufoje krei siajn proprajn malgrandajn ĉefverkojn de bakado. Vi povas kombini la ingrediencojn por plenigo de tio, kion vi havas en la fridujo, ŝanĝi spicojn, ricevante malsaman produkton kaj la ĝojon de kulinara kreemo. Mi proponas vegetaran kukaĵon, kiu povas esti la bazo de via inspiro.
Ingrediencoj:- Tritiko Faruno 200 g
- Faruno, maizo 50 g
- Kefir 1 tbsp.
- Freŝa zingibro 1 korpon.
- Tomatoj 2 komputiloj.
- Pepper dolĉa 1 pc.
- Fromaĝo malmola 150 g
- Nutmego 1 gr
- Tera koriandro 1 g
- Ora grada 100 g
- Acida cítrico 3 g
- Sodakvo 1 kuseno.
- Nigra pipro-pulvoro 1 g
- Salo 10 g
- Paŝo 1 Por kuiri, prenu tritikon kaj grenan farunon, kefiron, zingibron, fanditan buteron, tomatojn, dolĉa pipro, fromaĝo, salo, sodo, citriko kaj spicoj.
- Paŝo 2 Fruu sur malprofunda kraĉa zingibro, ĉirkaŭ 1 cucharadita.
- Paŝo 3 Miksi la tritikon faruno kaj maizo faruno, aldoni salo, sodo, cítrico kaj acfir. Tre miksi kaj aldoni zingibron kaj fanditan buteron. Konsekvenco devus esti kiel densa akra kremo.
- Paŝo 4 Tranĉi la paprikojn kaj la tomatojn.
- Paŝo 5 Povu la piprojn kaj la tomatojn en la platon, aldonu spicojn, salo kaj miksaĵo.
- Paŝo 6 Ni frotas fromaĝon sur granda gratero.
- Paŝo 7 Varmegas la fornon al 200 ° C Dividu la paston en 2 partojn. 1 parto estas verŝita sur baksaĵon, antaŭ-ŝmirita kun fandita butero.
- Paŝo 8 Disvastigi la pakojn de tomatoj kaj paprikoj, supro kun fromaĝo.
- Paŝo 9 La dua parto de la provo estas verŝita en la plenigon kaj zorgeme kun kulero aŭ manoj ni metas la supran tavolon tiel ke la plenigo ne estas videbla. Ni enmetis precalentan fornon, kuiru ĝis ruĝa.
- Paŝo 10 Se via forno ne fritas de supre, tiam ĉi tiu kukaĵo povas esti ŝaltita kiam la funda kuko estas bruna. Servu al la tablo kun dolĉa kremo.