Salato pack plenumis
- 200 g de salato de kokido aŭ ajna alia leŭto
- 2 Tomatoj «Kora koro»
- 12 salikokoj
- 1 ruĝa cepo
Por refueling:
- 4 tbsp. l. Citrus Vinagro
- 2 tbsp. l. sukero
- 2 trunkoj de ajlo
- 1 Povo de chili-pipro
- 2 korpon. ostra saŭco
- Pluraj sprigoj de koriandro
- 10 g de zingibro radiko
- paro da mintaj sprigoj
Kuiri:
Preparu la gasstacion. Mento kaj koriandro enfluegas, sekigas, forigas grandajn tigojn kaj tranĉu. Pipro rinse, forigu la tigon, tranĉi en malgrandajn kubojn. Piku la ajlo. Gingibro radiko, enjuŝu, senŝeligi, kradru. Kombini ĉiujn ingrediencojn, miksi, sezono kun sukero, vinagro kaj ostraj saŭco. Salo rinse kaj tranĉi grande. Tranĉi la cepo en maldikaj ringoj, kaj la tomato en tranĉaĵoj. Salikoko kuirita kaj purigita. Metu la laktukon, la salikokojn, la tomatajn tranĉojn sur telero de pizoj, supre kun ojster-zingibro. Por unu porcio: 128 kcal, 10 gramoj da proteino, 1 g da graso, 20 g da karbonhidratoj.
Panini kun spinaco
- 8 pecoj da tuta greno, 2-3 cm dika aŭ 2 pita, tranĉitaj en 4 pecojn
- 4 tasoj de malgrandaj spinacaj folioj
- 8 tranĉaĵoj de tomato (1 meza tomato)
- 1 korpon salo
- 1 korpon. freŝa grunda pipro
- 4 tasoj kun maldikaj tranĉaĵoj
- 60 gramoj de feta fromaĝo
- 2 korpon. Basilaj folioj
- lubrika oleo
Kuiri:
Kolekti sandviĉojn: disdonu duonon de la spinaco inter 4 tranĉaĵoj de pano aŭ pita, supro kun tranĉaĵoj de tomatoj, malpeze salo, pipro. Aldoni cebolojn kaj foliojn de kokolo. Tiam aldonu la feta. Fermu la piramidojn kun la ceteraj duonoj de pano. Malrapide premu. Aspergi per petrolo, elektra krado aŭ pano kun ne-bastono. Precalentado. Metu la sandviĉojn sur la surfacon de la roaster kaj krado kaj friti dum 2-3 minutoj. Uzante fritujon, pre-friti la "tapiŝojn" de sandviĉoj, kaj tiam vin mem sandviĉojn dum 2 minutoj. En unu porcio: 315 kcal, 7 g graso, 50 g karbonhidratoj, 13 g proteino, 8 g fibro.
Salato de kukumoj kaj ruĝaj oranĝoj
- 2 ruĝaj oranĝoj, senŝeligitaj kaj tranĉitaj en duono
- Duona malgranda kukumo, Maldika tranĉaĵo
- 1 tbsp. l. Oleo de oleo
- 4 tasoj el freŝaj folioj de freŝa mento
- 4 tasoj maldike tranĉitaj ruĝaj cepoj
- 12 Olivitaj olivoj
- salo kaj pipro al gusto
Kuiri:
Tranĉi ĉiun duonon de la oranĝo en maldikaj tranĉaĵoj kaj metu ilin en grandan pladon. Aldoni la kukumojn. Aspergi la miksaĵon kun oleo de olivo kaj aldoni salo kaj pipro al gusto. Stiru ĉion kaj metu ilin en partojn. Ornamu per cepoj kaj folioj, supro kun olivoj. Servu sur la tablo. En unu servado (4 parto de salato): 86 kcal, 5 g graso (1 g saturita), 11 g karbonhidratoj, 1 g proteino, 2.5 g fibro, 49 mg kalcio, 0.7 mg fero, 117 mg natrio.
Herculean-Fruity Parfait
- 4 tasoj de Herculean
- 4 tasoj de jogurto de malalta graso
- 4 tasoj, akvelitaj kaj avelmaj semoj
- 4 tasoj de pikitaj fruktoj (pomoj, piroj) aŭ beroj
- 1 korpon. mielo
- 1 h. l. kakaa pulvoro
Kuiri:
Metu mantelon de jogurto, cerealo, nuksoj kaj fruktoj en larĝa glaso (vi povas ripeti ĉiujn tavolojn 2 fojojn), supre kun mielo kaj aspergi kakaon. Ornamu per spiono de mento. En unu porcio: 126 kalorioj, 20 gramojn da graso, 31 gramoj da karbonhidratoj, 10 gramojn da proteino, 5 gramoj da fibro, 473 mg da kalcio.
Kukurbo-supo-kuklo
- 3/4 taso fajne pikita cepo
- 2 korpon. Oleo de oleo
- 2.5 korpon. Curry-pulvoro
- 4 tasoj da kokido aŭ vegetala buljono
- 400 g da kukurbo
- 2 terpomoj, tranĉitaj en kubojn
- 4 taso cilantro pikita
- 4 ruloj
- salo, pipro al gusto
Kuiri:
En kaserolo, drenu la cepojn dum 2 minutoj. Aldoni curry kaj elsendu alian minuton. Aldonu buljonon, kukurbon kaj terpomojn kaj alportu ulbon. Redukti varmegon kaj kuiri dum 10 minutoj. Servu kun bulkoj. En unu porcio: 238 kcal, 40 g da karbonhidratoj, 5 g da graso, 9.5 g de proteinoj, 6 g de fibro.
Salato kun kudroj de japanaj kudeloj
- 225 gramoj de udon aŭ soba-kudroj
- 2 korpon. mallumaj sesaj semoj
- 2 trunaj ajloj, fajne pikitaj
- 1t.l. kradrita zingibro
- 1 tbsp. l. Oleo de oleo
- 1 pakaĵo (450 g) da frostigitaj legomoj: dolĉaj pizoj, karotoj, cepoj kaj fungoj (malplenigi antaŭ kuiri)
- 2 korpon. salsa saŭco
- 3 tasoj da frititaj sojfaboj
Kuiri:
Metu la kudrilojn en bolanta akvo kaj kuiri dum 8 minutoj ĝis kuiri. En pato, varmi la oleon, metu ajlo kaj zingibro en ĝi. Pasu por 1 minuto. Aldoni la verdan miksaĵon kaj pasu dum 2 minutoj pli. Kombini legomojn kaj nudotojn, aldonu soy saŭcon. Espolvorear kun sojfabo. En unu porcio: 343 kcal, 7.8 g da graso, 54 g da karbonhidratoj, 17 g da proteinoj, 7 g de fibro.
Steak marinated
- 600 g steak de malalta grasa bovaĵo
- 4 kalikoj fajne pikitajn freŝajn romerojn aŭ 1 korpon. sekigita
- 1 tbsp. l. freŝa pikita freŝa marĉo aŭ 1 kuseneto. sekigita
- 1 tbsp. l. Fresh pikita freŝa orgeno aŭ 1h. l. sekigita
- 3 trunkoj de ajlo
- 1.5 korpon. papriko
- 1 korpon. ruĝa varma pipro
- З ст. l. Oleo de oleo
Kuiri:
Tranĉi el tro da graso el la viando kaj tranĉi la steakon de ambaŭ flankoj per akra tranĉilo en du direktoj. En malgranda bovlo, miksi ĉiujn herbojn, salo, pipro kaj elpremi la ajlojn. Rubu la viandon kun miksaĵo de herboj egale ambaŭflanke. Metu ĝin sur telero, kovru per filmo kaj marinate en la fridujo dum unu horo. Se vi frenegas sur malferma fajro, atendu, ĝis la karboj brulvundos dum 20-25 minutoj, se sur elektra varmego al temperaturo. Metu la viandon sur la kradon kaj fritu ambaŭflanke ĝis kruta ŝelo. Poste surmetu tranĉilon kaj lasu malvarmigi dum ĉirkaŭ minuto. Finfine tranĉu kaj servu per salato. En unu porcio: 179 kcal, 11 gramoj da graso, 1 g da karbonhidratoj, 19 g de proteino, 0 g de fibro.