- granda ovo - 1 peco
- malvarmigita grasa kremo - 3/4 Pokaloj
- Ekstrakto de vanilo - 1/2 Teaspoonfuls
- Faruno - 1 1/4 Pokaloj
- Kokosa faruno - 3/4 Pokaloj
- sukero - 2 eroj. kuleroj
- bakanta pulvoro - 1-a. kulero
- salo - 1/4 kuleroj
- Malbela butero - 110 gramoj
- unsweetened coconut skatoloj - 1/4 taso
1. Precalenti la fornon al 200 gradoj kun la vendotablo en la centro. Lineu la bakanta pleto kun pergamina papero aŭ silikaj matoj. Tranĉi buteron kun malgrandaj pecoj kaj fridigi. Bati la ovon, kremo kaj vanila ekstrakto kune. Miksi la farunon, kokan farunon, sukeron, bakan polvon kaj salo kune en granda bovlo. Aldoni pecojn de butero kaj miksi per fingroj aŭ masa kranĉilo. Vi devus havi amason, kiu similas grandajn panerojn, la grandecon de avena. Verŝu la miksaĵon de ovo en la paston kaj miksi kun forko ĝis la pasto estas glueca. Ne miksu por tro longa. 2. Krenu la paston mane aŭ miksi kun kaŭĉuko spatula 8-10 fojojn. Metu la paston sur malpeza floreca laboro kaj dividu ĝin en duonon. Ruligu unu parton de la pasto en rondon ĉirkaŭ 12 cm de diametro, tranĉita en 6 tranĉaĵoj kaj metu sur bakotukon. Ĉe ĉi tiu punkto, omletoj povas esti sigelitaj kaj frostigitaj sur bakita folio. Ne malŝprucigu la omletojn antaŭ kuiri - nur aldonu proksimume 2 minutojn al la baksa tempo. Ripeti kun la dua duono de la provo. Aspergi la omletojn kun kokosaj blatoj. 3. Baku kukojn ĉirkaŭ 20-22 minutojn, ĝis ora bruna. Metu sur la ferdekon kaj permesu malvarmigi dum 10 minutoj antaŭ servado aŭ atendi la kukojn por malvarmigi al temperaturo.
Servoj: 12-13