Kokolaj kuketoj por Sankta Valentín

En bovlo ni trinkas la farunon, aldonas grundajn migdojn, miksu ĝin. Duona pilo Ingrediencoj: Instrukcioj

En bovlo ni trinkas la farunon, aldonas grundajn migdojn, miksu ĝin. Duono da glaso da butero ĉe temperaturo de la ĉambro estas miksita kun la sukero-pulvo ĝis uniformo. Aldoni kakaa pulvoro al la oleo-miksaĵo. Ni miksas ĝin bone. Miksi la farunan miksaĵon kun butero. Rapide, dum 1 minuto, genuu la paston. Nun vi devas dividi la paston en 12-16 egalajn partojn, ĉiu el kiuj ruliĝas en pilkon. Diskonigi la pilkojn sur folio da pergamina papero - kaj sendu al la frostujo dum 5-7 minutoj. Tiam ni prenas la pilkojn el la frostujo kaj metas ilin en la fornon, varmigis 180 gradojn. Bake por 20 ĝis 25 minutoj (ĝis preta). La cetera butero en akva banujo fandiĝas per ĉokoladaj blatoj. Preta kuirita kaj malvarmigita al ĉambra temperaturo, ni malaltigas ĝin en la rezultanta ĉokolado. La kuketo devas esti tute kovrita per ĉokolado. Ni disvastigas la kuketojn en ĉokolado en papero de pergamino. Kun deziro, ni ornamas kun koroj (ili vendas speciale por ornamado de bakado) aŭ grundaj migdaloj. Ni lasas ĝin ĝis ĝi estas tute solidigita. La kuketo estas preta - ĝi povas esti plenplena en bela skatolo kaj donita, aŭ vi povas simple servi ĝin per teo aŭ kafo. Havu belan ferion! :)

Servoj: 3-4