- Faruno - 30 Gramoj
- Sukero - 180 Gramoj
- Lakto - 500 Milionoj
- Ovoj - 6 pecoj
- Esenco de Vanilo - 1 Cucharadita
- Butero - 30 Gramoj
Komence, la faruno estas miksita kun sukero. En alia ujo, miksi ses yemas kun duono de lakto, whisk plene. Miksi la farunon kaj lakton. Efektive miksi - ne devus esti lumoj. La alia duono de la lakto estas miksita kun vainila esenco kaj ekbruliĝis. Kiam la lakto bolas - forprenu de varmego. Verŝu ĉirkaŭ trionon de la varma lakto en nian lakton-ovon. Kaj nun la tuta lakto kaj ovo miksaĵo estas verŝita reen en la kaldronon kaj surmetas la fajron. Kuiri al alta varmo ĝis dika. Efektive batante per fajro, alvoku kaj forŝalti ĝin. Ni verŝos la tutan kreantan rezulton en malvarman ujon. Aldonu la buteron tie kaj milde miksi. Stiru milde, ne tro rapide, alie la kremo turnos likvaĵon. Gratulon, se vi sekvis la recepton klare - vi havis delikatan klasikan korton :)
Servoj: 1