Simpla hejma kuko mi proponas prepari tre simplan kukon, por kiu vi eĉ ne bezonas turni la fornon. La kukaĵo estas kuirita en pato. Kaj kvankam ĝi konsistas el 8 kukoj kaj korto, vi ne pasigos multe da tempo prepari ĝin. La afero estas, ke la kukoj kuiregas en pano nur 1-2 minutojn. Malmulta tempo vi havos ok pretaĵojn. Ĝi restas por grasigi ilin per varma kardo kaj lasu ĝin breĉi dum pluraj horoj. Kun la preparado de tia kukaĵo devas egale eĉ infanon!
Ingrediencoj:- Lakto condensada 125 g
- Tritiko faruno 1.6 tbsp.
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Sodakvo 0.3 tavolo.
- Tabelo vinagro 5 ml
- Milko 250 ml
- Sukero 0.5 tbsp.
- Tritiko faruno 1 tbsp. l.
- Butero 100 g
- Sukero, vanilo 20 g
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Paŝo 1 Por prepari la kukojn, ni bezonas farunon, ovon, kondensan lakton, sodon, vinagron.
- Paŝo 2 Kombini la ovon kaj la kondensitan lakton.
- Paŝo 3 Svingu per forko ĝis unuforma maso estas formita. Aldoni sodon kaj vinagron.
- Paŝo 4 Aldonu la farunon kun la bakanta pulvoro. Kneu la paston.
- Paŝo 5 Dividu la paston en 8 partojn.
- Paŝo 6 Ruli ĉiun sur florea faruno-tablo en maldikan kukon.
- Pasu 7 Fry ĉiu kukaĵo sur varma seka pizilado por 1-2 minutoj sur ĉiu flanko.
- Paŝo 8 Uzante teleron kaj akran tranĉilon, tranĉu la rondajn tortojn kun diametro de 13-14 cm.
- Paŝo 9 Por la kremo, ni bezonas lakton, sukeron, farunon, ovon, buteron, vanilajn sukeron.
- Paŝo 10 Kombini la lakton, ovon, farunon, sukeron. Miksu bone per forko aŭ miksaĵo kaj alportu herbon, moviĝante senĉese.
- Paŝo 11 Aldonu la buteron kaj boli por 20 sekundoj.
- Paŝo 12 Lertaj kukoj.
- Paŝo 13 Grasa kun varma kremo.
- Paŝo 14 Kovru la supro kaj flankoj de la kuko kun kremo. Aspergi per muelilo da tranĉitaj kukoj (ili devas esti disbatitaj per manĝaĵo).
- Paŝo 15 La kuko devas esti eksplodita antaŭ servado por 2-3 horoj.