- Lakto - 500 Milionoj
- Rizo - 200 Gramoj
- Butero - 100 Gramoj
- Ovoj - 3 pecoj
- Sukero - 100 Gramoj
- Vanilla Sukero - 1 Cucharadita
- Karotoj - 200 Gramoj
- Pomoj - 300 Gramoj
- Raisinoj - 100 Gramoj
- Cinamo - Por gusto
1. Verŝu la lakton en la panon kaj metu ĝin sur la fajron. Rinse bone en malvarma akvo plurajn fojojn. Fojo la lakto bolas, verŝu rizon en ĝin. Redukti la varmegon al meza kaj kuiri dum 20-25 minutoj, ne forgesante movi senĉese. 2. Aldonu preta miksitan rizan oleon, movu bone kaj forigi el varmego. Apartigu la ovo blankulojn el la yemas. Yolks mash kun sukero kaj vanilo kaj aldonas al la rizo-broĉo. 3. Preparu nian frukton. Pomoj kaj karotoj devas esti lavitaj kaj purigitaj. Karotoj kradras sur meza gratero. De la pomoj, forigu la kernon kaj tranĉi en malgrandajn kubojn. Kuzoj devas esti lavitaj, purigitaj de ruboj kaj trempu en varma akvo dum ĉirkaŭ dudek minutoj. Metu ĉiujn preparitajn fruktojn kaj legomojn en la rizan miksaĵon. Stiru bone. 4. En aparta bovlo, viŝu la miksaĵon kun proteinoj kaj aldonu niajn ingrediencojn. Stiru milde. 5. Lubri la bakantan pladon kun oleo aŭ kovrilon per pergamina papero. Metu nian miksaĵon en la muldilon kaj ebenigi la surfacon. La forno bezonas esti varmigita ĝis 180 gradoj. Nia kaserolo bakos proksimume 30 minutojn. Lerta kaserolo devas esti iomete malvarmigita, tranĉita en partojn. Vi povas servi kun dolĉa kremo aŭ karno.
Servoj: 6-7