- Kaŝa fromaĝo - 500 Gramoj
- Ovoj - 5 pecoj
- Sukero - 50 Gramoj
- Semolino - 100 Gramoj
- Raizoj - - Por gusto
Preparu ĉiujn necesajn ingrediencojn. Kiel vi povas vidi, ne estas multaj. Sukero povas aldoni pli ol indikita en la recepto, se vi ŝatas pli dolĉan kaserolon. Apartigu la proteinojn el la yemas. Proteinoj kun malgranda kvanto da sukero en kruta ŝaŭmo. En aparta bovlo, miksi doman fromaĝon, mangon, sukeron kaj yemas. Ni miksas ĝin bone. En la maso ni miksas skurĝitajn proteinojn kaj sekvinberojn. Ni miksas bone, pli unuforma la kohereco - pli mola, la kaserolo rezultos. La rezultanta miksaĵo estas metita en bakanta telero, ŝmirita kun butero. Ni enmetas la fornon, hejtas 180 gradojn kaj bakas dum ĉirkaŭ 40 minutoj. Ni forigas la preta kaserolo el la forno, malvarmigas ĝin kaj servas ĝin al la tablo. Bonan apetiton! ;)
Servoj: 6