Kelkfoje mi volas kuiri ion interesa, nekutima, originala. Mi volis fari tian nekutiman jamon. Kompreneble, ĝi ne konsistas el unu kafo. Ĝi ankaŭ inkluzivas prunojn, zingibron kaj nigrajn kurojn. Ĉi tiu fiŝaĵo havas tre interesan, riĉan kaj pikan guston. Via familio ne ŝajnas kompreni la kunmetadon de jam. Por gustumi, ĝi estas tre simila al ĉokolado.
Ingrediencoj:- Prunoj 150g
- Nigra kuro 100 g
- Freŝa zingibro 10 g
- Sukero 6 tbsp. l.
- Espresso kafo 200 ml
- Paŝo 1 Por la preparado de kafoĉambro ni bezonas fortan kafon, pritondojn, kurojn, zingibrojn, sukeron.
- Paŝo 2 Konekti la fortan kafon kun prunoj.
- Paŝo 3 Aldoni sukeron.
- Paŝo 4 Jingibro pura kaj kraĉas sur bela kroĉisto.
- Paŝo 5 Ligu zingibron en gasa nodo kaj metu ĝin en kafon. Boil la miksaĵo dum 5 minutoj
- Paŝo 6 Forigu la pakaĵon per la zingibro. Verŝu en la miksaĵon. Boil 1 minuto.
- Paŝo 7 Mueli la miksaĵon kun likvigilo en homogena maso.
- Paŝo 8 Servu kafonŝipon por pancakes, pancakes, doma fromaĝo.