Herringo nova Herringo estas vera donaco de la maro. Ĉi tio estas atingebla, riĉa en sana fiŝo. Variita hejma menuo povas esti preta per alia elekto de piksa haŭto (antaŭe prezentis version de herringo marinata kun kalko) - kun tomato-pasto kaj cepoj. En ĉi tiu recepto, multaj cepoj, ĉar ĝi rezultas tre bongusta kaj manĝas pli rapide ol la fiŝo. Se la herringo estas iomete salita, tiam dum aldonado de tomato-pasto, salo devas esti aldonita, ne poste, alie la salo dissolvos malbone.
Ingrediencoj:- Herringo salutis 400 g
- Tomato algluu 1 tbsp. l.
- Cepo 150 g
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 40 ml
- Tabelo vinagro 30 ml
- Miksaĵo de paprikoj 1 g
- Dill sekigi 1 kusenon.
- Paŝo 1 Preparu la produktojn: sakita herringo, tomatoo, cepo, butero kaj spicoj.
- Paŝo 2 Komencu kun la preparado de la fiŝo. Herringo devas esti lavita kaj dividita en du filojn.
- Paŝo 3 Tranĉi ĉiun fileton tra 1 cm dikaj tranĉaĵoj.
- Paŝo 4 Herringo en salata bovlo, aldonu la tomaton-baton. Salo - se necese. Sezono kun freŝa grunda pipro-miksaĵo. Stir.
- Paŝo 5 Poste aldonu la cepojn tranĉitajn en duonajn ringojn, sezonas kun vegeta oleo, vinagro kaj aspergas per seka malpuraĵo. Stir kaj metu en malvarman lokon por tago. Servu malvarma.