Hejma adziko por vintro - La plej bonaj biletoj de receptoj kun paŝoj

Adzhika estas tradicia pika kaj aromata vesperkado de Abkhaz kaj kartvela kuirejo, kiu sur niaj tabloj konfidas kun tia populara ketchup kaj majonezo. Plej adzhik estas servita al fritita aŭ bakita viando, sed ĝi estas bona kun fiŝoj, birdoj kaj simpla pasto. Origine ajikaĵo estis miksaĵo de salo kun pipro kaj aromaj aranĝoj, sekigitaj herboj. Iom post iom, por fari ĉi tiun vesperon pli interesa, aliajn ingrediencojn, en aparta, freŝaj legomoj kaj fruktoj: dolĉa pipro, tomatoj, pomoj, ajloj, bojoj aldonitaj al ĝi. Kompreneble, kun klasika adziko sen kuirado, ĉi tiu vesperkunveno, pli rememora al vegeta pura, havas malmulte komunan. Sed tamen, adzika hejme kun tomatoj, pomoj kaj vinagro, kiu povas esti rikoltita por vintro, estas tre bongusta kaj meritas la titolon "Fingers lick". Kaj se vi konsideras ke preparas Adzhika por la vintro simple kaj rapide de la disponeblaj ingrediencoj, tiam vi ne povas simple malplenigi ĉi tion per viaj propraj manoj. Plie, en nia hodiaŭa artikolo kolektas la plej bonajn paŝajn receptojn kun foto / filmetoj, inkluzive de la preparado de Adzhika, kiu ne devus esti kreita.

Delicaj Adiksoj kun pomoj kaj tomatoj por vintro - paŝo post paŝo de fotoj

Ĝi eble ŝajnas, ke la kombinaĵo de tomatoj kun pomoj en la recepto por delikata Adzhika por vintro ne estas la plej sukcesa. Sed ĉi tiu eraro tuj dispelas post la unua kulero de ĉi tiu vespero! Delicata, bonodora dolĉa kaj dolĉa kun riĉa gusto adzika tre subtile emfazas la ĉefan teleron kun kiu ĝi estas servata sur la tablo. Kiel fari la plej bongustan Adzikan kun pomoj kaj tomatoj por vintro en paŝo post paŝo kun la foto sube.

Esencaj Ingrediencoj por Delicaj Adiksoj kun Tomatoj kaj Pomoj por Vintro

• pomoj (kun doloro) - 0.5 kg
• tomatoj (dolĉaj varioj) - 2 kg
• cepoj - 2 komputiloj.
• karotoj - 2 komputiloj.
• ajlo - 5-8 dentikoj
• dolĉa pipro - 3 komputiloj.
• Vinagro - 1/4 taso
• Mielo - 1/3 taso
• Oleo de oleo - 1/2 taso
• Pipro-pezoj - 10-15 komputiloj.
• golfeto folioj -5-7 komputiloj.
• salo - 2 tbsp. l.
• ruĝa pipro -1/4 kuseno.

Paŝo post paŝo por la recepto de la plej bongusta Adjika de pomoj kaj tomatoj por vintro

1. 1. Por ĉi tiu recepto, belaj tomatoj kaj karnaj molaj pomoj kun sourness estas idealaj. Ĉiuj legomoj kaj fruktoj devas esti zorgeme lavitaj sub kuranta akvo kaj tranĉitaj. Ĉar ĉiuj ingrediencoj ni muelos per likvigilo, tiam vi nur devas forpeli la paprikojn kaj pomojn el la internaĵoj kaj tranĉi la mezurojn per pecoj. Ni tranĉas malgrandajn tomatojn en duono, meza - en kvaraj.

2. Antaŭ ĉio, ni ŝarĝas pecojn da tomatoj en la likvaĵon kaj disbatas ĝin. Vi ankaŭ povas salti tomatojn, kiel ĉiuj aliaj ingrediencoj tra karna muelilo, se necesas plurajn fojojn.

   Al la noto! Se la haŭto de tomatoj estas tro densa, tiam pli bone estas forigi ĝin antaŭen. Por fari tion, vi devas fari malgrandan kruciĝon anstataŭ la tigo kaj trempu la tomatojn per bolanta akvo. Post blanĉado, la ŝelo povas esti facile forigita.

3. Ni sendas tomatojn en grandan kukon kaj muelablas aliajn ingrediencojn. Ni purigas cepojn kaj karotojn, individue ni sendas ilin al likvigilo. Tiam viŝu la dolĉajn paprikojn, ajlojn, pomojn (kune kun la haŭto).

4. Ni konektas ĉiujn ingrediencojn en kaserolo, bone akiru la vojon. En malgranda fajro, alportu la miksaĵon por kuiri kaj kuiri dum ĉirkaŭ unu horo. Poste aldonu salo, sonorilo, ruĝa folio, ruĝa pipro. Stir kaj kuiri dum aliaj 20 minutoj.

5. En la venonta paŝo aldonu olivan oleon (rafinita), vinagron, mielon. Ni miksas ĉion bone kaj daŭre turmentas la teleron dum 15-20 minutoj. Preta adziko devas esti bone soldata kaj fariĝos pli dika. Se la konsisto de la maso ne estas unuforma, tiam vi povas uzi mergitan mergilon por atingi la ŝtaton de dika vegeta pura.

6. En paralela kuirado ni kontraktas steriligon de kruĉoj. Por tio, metu purajn kruĉojn en la fornon dum 15 minutoj je 80-100 gradoj. Kipyatkom ni kovras la tapiŝojn kaj vi povas iri al la pakaĵo de Adzhika en kruĉoj. Cork, envolvu la varmegon ĝis malvarmigi kaj stoki, kiel kutime, en malvarmeta loko.

Hejma avizo de tomato kaj ajlo por vintro sen vinagro - simpla recepto paŝe

Kompreneble, krom tomato kaj ajlo en ĉi tiu recepto Adzhika hejme sen vinagro, ekzistas aliaj ingrediencoj, ekzemple, dolĉa pipro. Sed pro la manko de vinagro en la recepto, ĉi tiu preparo estas akirita per akra kaj sen prononcita acideco. Sur kiel fari domon-ajmejon kun tomatoj kaj ajloj sen vinagro por vintro en simpla paŝo post paŝo.

Esencaj Ingrediencoj por Hejmo Adjika kun Tomatoj kaj Ajlo sen Vinagro por Vintro

• tomatoj - 2 kg
• dolĉa pipro - 0.5 kg
• varma pipro -5-6 komputiloj.
• ajlo - 250 gr.
• Oleo de legomo - 100 ml.
• salo -0.5 tbsp. l.

Instruo paŝo post paŝo por simpla recepto de Adjika de tomato kaj ajlo sen vinagro por vintro

1. La principo de preparado de ĉi tiu akra Adjika estas sufiĉe norma. Unue vi devas lavi la legomojn kaj senŝeligi la bulgara pipro el semoj kaj partioj.
2. Ni tranĉas tomatojn kaj paprikojn en mezajn pecojn kaj lasas ilin tra la vianda muelilo. Ajlo estas purigita kaj tranĉita kun ajlo aŭ frotante malgrandan kradon.
3. En kaserolo, miksi tomatojn, bulgara pipro, salo, varma ruĝa pipro (fajne pikita), verda oleo. Sur meza varmo, moviĝanta, alportu la mason al boil kaj kuiri dum 20 minutoj.
4. Aldonu la ajlo kaj tenu la adjikaĵon sur la fajron dum aliaj 5 minutoj. Stiru, forigu el la plato kaj iru al la pakaĵo de la masoj en kruĉoj.
5. Kroĉu la kovrilojn kaj turnu ilin malantauxen ĝis la malplenaj flugiloj malvarmiĝu.

Kartvela adziko por vintro - la plej bonaj receptoj paŝejoj hejme

Reala kartvela adziko por vintro (la plej bona recepto paŝas hejme sube) estas tre varma. Kaj ĉi tio ne estas mirinda, ĉar ĝia bazo estas tre varma ruĝa pipro kaj ajlo. Krome, en tradicia kartvela adziko por vintro pri iu ajn el la paŝa receptoj hejme, ne estas tomatoj kaj bulgara pipro. Ĉiuj detaloj pri preparado de la fama kartvela sezono estas.

Esencaj Ingrediencoj por Georgian Adjika por Vintro ĉe Hejmo

• Varma ruĝa pipro - 500 gr.
• ajlo - 100 gr.
• juglandoj - 100 gr.
• Koriandro - 400 gr.
• koriandro (semoj) -1 tbsp. l.
• salo -3 tbsp. l.

Paŝo post paŝo por la recepto de Georgian Adjika por vintro hejme

1. Varma pipro, forigu la voston kaj tranĉu en duono. Semoj povas esti forlasitaj, sed se vi timas, ke Adjika estas tro "vigla", estas pli bone forigi ilin. Ni preterpasas la pipron tra la karna muelilo.
2. Ajlo estas purigita kaj ankaŭ muelita en iu oportuna maniero.
3. Kinzu mino kaj fajne pikita. Anstataŭ cilantro, vi povas preni petroselon aŭ miksaĵon de ĉi tiuj varioj de verduloj.
4. Ni forigas nuksojn el la ŝelo kaj sendas ilin al seka frizujo. Fry ĝis aparta aromo aperas, kaj la ŝelo estos facile forigita. Ni forigas el la fajro, malvarmetas kaj mueligas la nuksojn en la palmojn, purigante ilin. Ni pasas la kernojn de juglandarboj per karna muelilo.
5. Uzante pistujon, mueli la koriandajn semojn. Ni konektas ĉiujn ingrediencojn, inkluzive de verduloj, kune kaj denove ni preterpasas la miksaĵon tra la vianda muelilo.
6. Solimu, miksi kaj kovri per kovrilo. Ni lasas adzhika ĉe ĉambra temperaturo sub la kovrilo dum tri tagoj. Estu certe miksi la akran bileton plurajn fojojn tage.
7. Ni steriligas la kanojn en seka maniero kaj plenigas ilin ĝis la rando per preta adzhiko, kaj ni haltigas ĝin. Ni stokas en la fridujo aŭ kelo.

La plej bongusta adziko de tomatoj kaj ajloj por vintro sen kuirado - hejma recepto paŝe

Ĝenerale, la konspiro de tomatoj kun ajlo por vintro sen kuirado estas konsiderata unu el la plej bongusteblaj elektoj de ĉi tiu hejma preparo. Mallonga kulina tempo, simpla recepto kaj terura gusto - ĉiuj ĉi tiuj karakterizaĵoj estas propraj en ĉi tiu recepto adzhika, kiu ne bezonas esti kuirita. Legu pli pri kiel fari la plej bongustan Adzhika kun tomatoj kaj ajloj sen kuiri por la vintro en via hejma recepto sube.

Necesaj ingrediencoj por delikata Adziko kun tomatoj kaj ajloj sen kuirado por vintro

• maturaj dolĉaj tomatoj - 1 kg
• Bulgara pipro - 2 komputiloj.
• varma pipro - 2 komputiloj.
• cepoj -1 pc
• ajlo -1 kapo
• Vegetala oleo -3 tbsp. l.
• vinagro -2-3 tbsp. l.
• salo al gusto

Paŝo post paŝo por la plej bongusta Adziko de tomatoj kun ajlo por vintro sen kuiri

1. Kruda (sen kuirado) estas facile prepari adzhikon de tomatoj laŭ ĉi tiu recepto. Tomatoj kaj pipro, ni purigas la bulgaran pipron de la internaĵoj, akraj lasas en ĝia originala formo, nur la vosto estas tranĉita.
2. Siavice ni trapasas la karnan muelilon de tomatoj, bulgara pipro, varma ruĝa chilo. Ajlo frotis sur malgranda krado.
3. Miksi ĉiujn ingrediencojn en unu profunda ujo kaj miksi bone.
4. Aldoni salo, vinagro kaj butero. Precize ni ĉiuj interrompas kaj kovras la kovrilon, lasas 1-2 horojn.
5. Ni prepakas la finitan adjikaĵon sur senfruktajn kanojn kaj kovras per molaj kovriloj. Ni stokas en la fridujo.

Acida adziko de tomatoj kaj ajloj por vintro kun kuirado - simpla recepto paŝo post paŝo

Adjika kun tomatoj kaj ajloj por vintro (recepto kun kuirado) povas esti tiel mola kaj tre pika. Nia sekva simpla recepto pri kuirado estas akra kaj bela varma vespero. Ĉiuj detaloj pri la preparo de akra adziko de tomatoj kun ajlo vintre kun kuirado en simpla recepto sube.

Esencaj Ingrediencoj por Pika Adjika kun Tomatoj kaj Ajlo kun Bolado por Vintro

• tomatoj - 2 kg
• Ruĝa varma pipro - 500 gr.
• ajlo -200 gr.
• koriandro -300 gr.
• hneli-suneli - 1 tbsp. l.
• Vegetala oleo -150 ml.
• Vinagro -100 ml.

Instrukciaj paŝoj por recepto por varma tomato-ajiksoj kun ajlo kaj kuirado por vintro

1. En bovlo de likvigilo por disbati tomatojn. Metu la rezultajn maskatojn en bovlo.
2. Akra pipro kaj ajlo kaj mueli en iu oportuna maniero. Aldoni al tomato puree.
3. Cilantro tranĉas tre fajne kaj aldonas la plejparton. Miksu ĝisfunde kaj aldonu salon.
4. Sendu miksaĵon al malrapida fajro kaj alportu ulbon. Redukti la temperaturon al minimumo kaj kuŝi sub la kovrilo dum duonhoro.
5. Aldoni vegetalan oleon, vinagron kaj hops-suneli. Stirring, daŭre kuiri dum 20-30 minutoj antaŭ dikiĝi.
6. Dispensu la finitan miksaĵon sur senfruktaj kruĉoj kaj ruliĝu per konservativa ŝlosilo.

Klasika avizo de varma pipro por la vintro - turn-bazitaj simplaj receptoj

La sekva recepto por Adzhika por vintro povas esti nomata klasika, ĉar ĝi estas bazita sur pikita varma pipro kaj ne estas tomatoj. Vere, ĝi devas konsideri, ke ĉi tiu versio distingas per ostrinkoy kaj estas ŝajne plaĉi al la fanoj de la pli mola versio de tomato de ĉi tiu billeto. Tamen, la klasika Adzhika kun varma pipro por vintro perfekte konvenas kun fritita viando kaj povas alporti originalan varion al la kutima menuo.

Esencaj Ingrediencoj por Klasika Adjika de Hot Pepper por Vintro

• Seka pika chiles - 1 kg
• juglandarboj -200 gr.
• Granda salo - 300 gr.
• Semoj de koriandro -50 gr.
• hops-suneli - 100 gr.
• ajlo -250 gr.

Instruo paŝo post paŝo por la klasika recepto por Adzhika kun varma pipro por vintro

1. Kuŝu varman pipron en varma akvo dum unu horo. Miksitaj paprikoj trapasas la viandan muelilon kune kun la semoj.
2. Ajlo preterpasas gazetaron aŭ tri sur grateron.
3. Semoj de koriandro ni tranĉas en pistujo kune kun granda salo.
4. Juglandoj fritas en pano sen oleo ĝis ora. Ni purigas kaj trapasas viandan muelilon.
5. Ĉiuj ingrediencoj miksas en unu ujo. Verŝu en purajn kruĉojn kaj firme fermu la tapiŝojn.

Akra adzako abkaza por vintro - klasika recepto paŝe

Akra adziko por vintro de la abjasia kuirarto estas ekzemplo de tiu plej klasika versio de ĉi tiu vespero. Por ĝia preparado oni devas uzi grandan ne-joditan salo kaj aromaj spicoj. Legu pli pri kiel fari akran Abkazan adzhikon por la vintro laŭ la klasika recepto pli.

Necesaj ingrediencoj por akra Abjasia Adjika por la vintro laŭ la klasika recepto

• Varma verda pipro - 1 kg
• salo -3-4 tbsp. l.
• ajlo - 1 kapo
• koriandro - 0, 5 cindro.
• koriandro - 1 fasko

Instruo paŝo post paŝo por la klasika recepto de la akra adzhika abkaza por vintro

1. Semoj de koriandro kune kun granda salo devas esti disbatitaj en pistujon ĝis uniformo.
2. Lavi pipron el semoj, ajloj - el ŝelo. Freŝa cilantro devas esti lava kaj fajne-fajne pikita.
3. En la bovlo de la likvigilo, dishaku la cilantro kaj ajlo aparte. Tiam miksi la du ingrediencojn, aldonu koriandron kaj mueli denove en likvigilo.
4. Aldoni miksaĵon de koriandro kaj salo al la plejparto, miksi bone.
5. Disvastigi purajn sekajn bankojn kaj korkon.

Raw adzhika kun viaj propraj manoj, kiujn vi ne bezonas kuiri - paŝo post paŝo por vintro

La sekva versio de kruda adziko kun siaj propraj manoj, kiu ne devas esti kuirita, taŭgas por vintro kaj tuj servos. La maniero prepari tian bonodoran bileton estas tre simpla kaj ne postulas multe da tempo. Laŭvorte dum duona horo en modere akra kruda adekiko estos preta! Ĉiuj detaloj pri la preparado de malpura Adziko, kiun vi ne devas kuiri en paŝo post paŝo kun viaj propraj manoj sube.

Necesaj ingrediencoj por kruda Adjika kun viaj propraj manoj, kiujn vi ne bezonas por boĉi

• Dolĉa verda pipro - 1 kg
• ajlo - 400 gr.
• granda salo - 3 tbsp. l.
• hops-sunels al gusto
• Korandraj semoj por gusto

Paŝaj instrukcioj por la recepto por kruda Adziko, kiu ne devas esti kuirita por la vintro

1. Mia pipro kaj zorgeme purigis interne de la disdonoj kaj semoj. Ni preterpasas la pipron per karna muelilo aŭ likvigilo.
2. Ajlo estas purigita kaj ankaŭ muelita kun vianda muelilo.
3. Salo kun spicoj muelitaj en pistujon.
4. Ĉiuj ingrediencoj miksas en unu granda ujo. Lasu por duonhoro.
5. Post 30 minutoj, kruda adzhiko povas esti provita. Se vi volas konservi tian adzhikon por la vintro, tiam simple paku ĝin sur seka senfruktaj kruĉoj kaj kovri per tapiŝoj.

Homemade varma adziko de tomatoj, paprikoj, ajloj kaj budoj, paŝo post paŝo

Hejma adĵiko kun tomatoj kaj pipro povas esti tre akra, se vi aldonas pli ajlo kaj beraĵo. Tia kombinaĵo de ingrediencoj ne lasos indiferentan iun konatan de akraj spicoj! Kiel fari hejman akran adzhikon kun tomatoj, paprikoj, ajloj kaj brasoj.

Esencaj ingrediencoj por hejmaj akraj adzhikoj kun tomatoj, paprikoj, ajloj, budoj

• Tomatoj -1.5 kg
• Radika radiko - 100 gr.
• ajlo - 2-3 kapoj
• varma pipro - 3-4 komputiloj.
• salo -3 tbsp. l.

Instruo paŝo post paŝo por recepto casera por Adzhika de tomatoj, ajlo, pipro, equino

1. Pipro kaj miaj tomatoj, ni purigas la bukon de la kavo, ajlo ankaŭ senŝeligas el la ŝeloj.
2. Ni preterpasas tomatojn kune kun la ŝelo per karna muelilo. Tuj poste ni sendas ajlo kaj pipro (eblas kune kun aknoj).
3. Benĉjo frotis sur malgranda gratero.
4. Ni kombinas ĉiujn ingrediencojn kune, salo kaj miksaĵo bone.
5. Ni demetas la finitan adzhikon sur purajn kanojn kaj fermas ilin per klakoj, stokas ĝin en malvarmeta loko.

Simpla recepto por la plej bongusta hejma adziko "Fingers lick", filmetoj

Adzhika por la vintro "Fingers lick" sur simpla recepto kun video povas pli kvalifiki por la titolo de la plej bonaj kaj delikataj domoj de tomatoj, ajloj kaj pipro. Kontraste kun la krudaj ebloj de Adjika, kiun vi ne bezonas rompi, ĉi tiu billeto ne estas tiel akra. Sed samtempe, la klasika kartvela aŭ Abkaza adzika sen kuirejo kaj vinagro estas malproksima de la plaĉo de ĉiuj. Se vi deziras, en simpla recepto por la plej bongusta hejma adziko "Fingers lick" de la suba video, vi povas ankaŭ aldoni pomojn aŭ bacon.