Finik estas konsiderita mirinda frukto, al kiu la loĝantoj de multaj landoj atribuis kuracajn propraĵojn - por plifortigi homan sanon kaj daŭrigi sian vivon. Ili diras, ke la longaj liveroj de Ĉinio laŭ ilia dieto inkluzivas datojn. En ajna kazo, datoj estas utila produkto, kiun plej multaj nutraĵistoj konsilas uzi anstataŭ dolĉaĵon.
Ekde antikvaj tempoj, oni scias, ke datoj havas kuracajn propraĵojn. Datoj estis vaste uzataj en la lukto kontraŭ diversaj oncologiaj malsanoj, diversaj tumoroj, tuberkulozo kaj infektaj malsanoj.
Sekaj datoj influas favore al la homa cerbo, pliigante sian produktivecon je pli ol 20%.
Finik estas la plej antikva frukto, kultivata de la homaro. En la plej multaj landoj de la mondo, la dato, kiu havas bonegan guston kaj unikan nutraĵon, daŭre servas hodiaŭ kiel grava elemento en la dieto. Antaŭ ĉirkaŭ kvin kaj sep mil jaroj, la prapatroj de modernaj araboj uzis sovaĝajn datojn. En la elfosado de unu el la celoj, kiuj dum pli ol 2,000 jaroj trovis la semon de la dato, kiu sukcese ĝermis en Israelo. La kuracaj propraĵoj de la datoj de ĉi tiu vario estis specialaj, kiuj distingis ilin de aliaj specioj de datoj, sed pli ol kvincent jaroj malaperis ĉi tiu specio de datoj.
En antikvaj tempoj, vinagro kaj vino estis preparitaj de datoj en Babilono. Kaj la muroj de egiptaj tomboj pentritaj per bildoj de datoj.
La bazo de la dieto de beduinoj ĉiam inkludis freŝajn, sekajn kaj sekajn datojn, ĉar datoj enhavas multajn mineralajn substancojn kaj sukeron.
Dum la veturado, la araba militisto ĉiam prenis du sakojn da datoj kun li, kio permesis al li subteni muskolajn fortojn kaj paciencon (la sakoj estis malakceptitaj de ambaŭ flankoj de la selo).
Plej multaj datoj kreskas en la arabaj landoj. Hodiaŭ, Saud-Arabio estas la monda gvidanto en la produktado kaj vendo de datoj.
Grandaj produktantoj kaj provizantoj de datoj - Alĝerio, Egiptio, Barejno, Irano, Irako, Libio, Maroko, Jemeno, Unuiĝintaj Arabaj Emirlandoj, Sudano, Sirio, Omano, Tunizio.
La dataj palmoj ankaŭ estis importitaj kaj nun kreskas en Meksiko, Usono (Kalifornio), Sud-Afriko, Aŭstralio. Ĝis nun ekzistas multaj varioj de datoj, kaj eĉ specialistoj kelkfoje malfacilas kompreni ilin.
Fruktoj de datoj enhavas multan magnezion, feron, mineralojn, fosforojn, vitaminojn de grupoj B kaj A, proteino, esencaj aminoácidos.
Kiel establis sciencistoj, por provizi la homan korpon per ĉiutaga bezono por kupro, magnezio, sulfuro, kvara parto de la bezono de kalcio, duono de la bezono, sufiĉas manĝi 10 datojn tage. Kaj laŭ iuj nutritistoj, unu dato kun glaso da lakto kontentigas la minimuman necesan homan bezonon por nutraĵoj.
La datoj inkludas 23 tipojn de aminoácidos, kiuj forestas en aliaj fruktoj.
Sekaj fruktoj enhavas ĝis 65% de sukero, kompare kun aliaj fruktoj, tio estas la plej alta procento. Ĝenerale, ĉi tio estas fruktozo kaj glukozo, kies uzo, kontraste kun sikerozo, ne kaŭzas negativajn efikojn sur la homa korpo.
Datoj sur iliaj nutraj, kuracaj kaj kuracaj propraĵoj estas egale kun cerealoj. Absolute ĉio povas esti manĝata per datoj - plenkreskuloj, infanoj, gravedaj virinoj. Freŝaj datoj povas esti stokitaj en la fridujo.
Freŝaj datoj povas esti aldonitaj al fruktoj, kuketoj, bukedoj, kukoj kaj kukaĵoj. De datoj faras datiĝi mielon, alkohola dato suko, sukero. El la kerno de la arbo produktas palmmanon. Dato sukero, kompare kun beto aŭ kana sukero multe pli utilas por la korpo.
La gusto de datoj povas plibonigi, sufiĉas meti sekajn datojn en varma lakto. Vi povas pliigi la proteinon kaj proteinon enhavon, kio estas tiel necesa por la homa korpo, se vi aldonas plenigon de nuksoj, butero, migdaloj.
Araboj, ekzemple, faras datojn de datoj, kiuj povas esti stokitaj ĉiujare. De datoj ankaŭ estas preparitaj kompotoj, gejaloj, muesli kaj diversaj kukejoj. De datoj faru farunon, akiru mielon. Post fermentado de datoj, vi ricevas belan trinkaĵon. Ĝi valoras indiki, ke en la datoj ne ekzistas kolesterolo.
La datoj influas favore al la digesto, pro tio ke ili purigas la sistemon digestivo. Eĉ II Mechnikov, rusa sciencisto kun intestinaraj malordoj, rekomendis uzi datojn.
Sekigitaj kaj / aŭ sekaj datoj ne devas esti konservataj eksterlande dum longa tempo, krome, antaŭ uzo, laĵoj devas esti lavitaj, ĉar bakterioj kaj contaminantes eniras sian glueca surfaco.
En antikvaj tempoj oni kredis, ke la fruktoj de la datoj donas paciencon kaj forton, pliigas la vivan esperon kaj la kapablecon de la korpo por kontraŭstari diversajn infektojn, precipe, virajn infektojn. Fortigu virseksan seksan potencon, renojn, hepaton kaj koron. Promocii la disvolviĝon de benzaj bakterioj en la intestoj, kaj ankaŭ la disvolviĝon de la radika fino de la cerbo. Ili manĝas sangon kaj subtenas acidalan ekvilibron en la korpo.
Datoj estas rekomendataj por uzo en hipertensio kaj anemio, utilaj datoj por la pulmoj kaj brusto, kontribuas al forigo de flegmo kaj trankvila tuso. Datoj estas utilaj por cerba aktiveco.
Pro la enhavo de dieta fibro, ekzistas propraĵoj en la datoj kiuj reduktas la riskon de kancero.
La datoj enhavas multan kalion, tial ili estas rekomendataj por kardojvaskulaj malsanoj. Homoj suferantaj de koro-fiasko devus uzi la datojn por stimuli la koron. Krome, ili havas fortikan kaj tonan efikon, kapablan restarigi forton post longa malsano.
Datoj ankaŭ helpos per laceco, diabeto, fizika laceco, paralizo de la vizaĝa nervo. Kun distrofio helpos la decido de rizo kaj rizo.
La datoj estas speciale utilaj por gravedaj virinoj, kaj por virinoj, kiuj estas mamnutrinaj.
Oni kredas, ke la datoj kapablas faciligi akuŝon, por kontribui al la komenco de produktado de lakto.
Uzi datojn anstataŭ dolĉaĵoj estas konsilita kaj por tiuj, kiuj provas subteni sian pezon en normo kaj dieto.