- Mento - 150 Gramoj
- Gingibro radiko 6 cm - 1 Peco
- Sukero - 1/2 taso
- Akvo - 1 vitro
Do, nur 3 ingrediencoj kaj akvo estas ĉio, kion ni bezonas por fari teon. En malgranda kaserolo, metu sukeron kaj akvon, alportu herbon. La zingibra radiko, dume, estas tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj. Kiam la sukero siropo bolas - aldonu zingibron en ĝi kaj boli por aliaj 4 minutoj. Mendu grandajn manojn aŭ larmojn. En bolanta siropo ni aldonas pikitan minton. Ni kuiregas aliajn du minutojn, tiam forprenu la kaserilon el la fajro, kovru per kovrilo, tuko, kaj lasu min eksplodi dum 1 horo. Post horo, filtru la siropo per fajna kribrilo aŭ gento. Siropo de tavolo verŝita en malgrandan kruĉon. Fakte, la siropo estas preta, kaj nun sufiĉas dilui ĝin per bolanta akvo (en proporcio 1 parto de siropo al 4 partoj de bolanta akvo) aŭ malvarma akvo (en la samaj proporcioj) por varmi aŭ malvarma teo, respektive. Jen kiom malvarma zingibra teo aspektas.
Servoj: 10-20