Fritaj faboj kun saĝo

En la pano, verŝu la oleon, metu la fajron en la mezon. Aldonu ajlo kaj saĝo. Pri Ingrediencoj:

• De seka faboj - 225 gramoj
• Oleo de Olivo - 4-5 Arto. kuleroj (prefere pli altajn gradojn)
• ajlo - 2 dentoj (iomete tranĉitaj)
• Sage folioj - 5-6 pecoj
• Tomatoj - 110 Gramoj

Instrukcioj

En la pano, verŝu la oleon, metu la fajron en la mezon. Aldonu ajlo kaj saĝo. Fry ĝis la ajlo ŝanĝas koloron al palbruna. Aldoni la fabojn, salo kaj pipro. Fry por 2-3 minutoj. Aldonu la tomatojn kaj kuiri dum 20 minutoj ĝis la beoj estas molaj. Stir. Aldonu iom da akvo, se la faboj estas seka.

Servoj: 4