- Malgranda zuko - 4 pecoj
- Tomatoj - 2-3 pecoj
- Ajlo - 3-4 dentoj
- String-faboj - 100-150 Gramoj
- Salo, pipro, spicoj - Por gustumi
Zucchini tranĉis kune, plene salita kaj sendita al la forno (180 gradoj) dum 10 minutoj. En ĉi tiu tempo, ĝi tranĉas fajne al la tomatoj kaj al la ajlo. Ni sendas tomatojn kaj ajlo al pato. Ni aldonas bele pikitajn fabojn. Aldoni akvon kaj kuiraĵon. Faboj devas boŭri bone kaj iĝi molaj. En ĉi tiu tempo, uzante kuleron, ni forigas la pulpon de la malvarmigita zukĉeno. Finfine tranĉu ĝin kaj aldonu ĝin al la kano al aliaj legomoj. Ĉiu sezono kun salo kaj spicoj kaj moviĝantaĵoj, daŭre kuŝas. Kaj la feliĉo denove resaltiĝas kaj reen al la forno. Post 10 minutoj, la legomoj en la pato ricevos uniforman konsiston, kaj la kukanoj en la forno atingos la deziritan kondiĉon. Tio estas, ĉiuj ingrediencoj por la plado estos preta! :) Kiam la kukano estas iomete malvarmigita, plenigu la boatojn kun vegetaĵpletigo. Zucchini plenigita de tomato kaj verdaj faboj estas bona maniero servi kiel dua kurso, do vi devas prepari iom da bongusta plenumo por ĝi. Bonan apetiton!
Servoj: 3-4