- Ovoj - 4 pecoj
- Kokido brusto - 1 peco (boligita)
- Pikitaj kukumoj - 200 Gramoj
- Banto - 1 peco
- Malmola fromaĝo - 200 Gramoj
- Mayonezo - 200 Gramoj
- Nigraj olivoj - 3 pecoj
- Paba brasiko - 1 Peco (kapo (por ornamado))
Preparu ĉiujn necesajn ingrediencojn. Mamo devas esti kuirita ĝuste (kuiri pli longan ol kutime). La brusto estas apartigita de la osto kaj tranĉas en malgrandajn kubojn. Tuj poste tranĉi la cepo. Poste tranĉi la kukumojn. Fromaĝo dividiĝas en du partojn. Unu parto estas frotita sur granda gratero en salato, la dua sur malgranda gratero por ornami la "mantelon" de kuniklo. Proteino estas apartigita de la yemas. Jokoj tri sur granda gratero en salato, sciuroj sur malprofundajxo en "haŭta mantelo". Do, elpremita sur belajn graterajn sciurojn. Ĉiuj ingrediencoj por la salato estas enmetitaj en profunda telero, plenplena de majonezo kaj miksita. Salato por movi sur plado, farita kun leŭgaj folioj kaj formi kadavron. Faru kuniklon "jako" de kradrita proteino, apliki makulojn de kradrita fromaĝo. Enmetu okulojn kaj nazon (olivojn) kaj faru orelojn de Peking-brasiko. Kaj kompreneble sendu mallonge la Paskon-kuniklon al la fridujo. Farita! Ĝuu :)
Servoj: 4-5