Preparu salaton kun vinberoj kaj fromaĝoj. Salads estas desegnitaj por satigi nian korpon kun utilaj substancoj, do regulaj konsumoj de legomoj, fruktoj kaj verduloj estas tre gravaj. Vi povas simple tranĉi legomojn, vi povas prepari kompleksajn salatojn kun nekutimaj replenigoj, sed la ĉefa afero estas fari ĝin regule! Kaj tamen salatoj de freŝaj produktoj estas pli utilaj, ĉar ili ne perdis siajn posedaĵojn kaj kapablas satigi nian korpon tiom multe kiel ebla. Hodiaŭ ni preparos salaton de verdaĵo en la formo de laktuko kaj tarrago, vinbero kaj fromaĝo, kaj kiel vesto ni prenos olivan oleon kaj iomete vinagron. Kiel rezulto, multaj salatoj rezultas, sed ĝi estas tre malpeza kaj sekve ne solvas, kiel brasiko. Fromaĝo povas esti prenita ajnan malmolaĵon, parton de la kradrita fromaĝo por aldoni la tutan salaton, kaj tiam ĉiu servas ankaŭ iom asperguron. Por salatoj ĝi estas pli bone preni vinberojn de kishmish-variaĵoj, tio estas, kurboplena, blanka aŭ malluma.
Ingrediencoj:- Salato verda 1 fasko
- Tarrago (taroko) freŝa 20 g
- Uvenoj Kishmish 150 g
- Cepo purpura 1 pc.
- Fromaĝo malmola 100 g
- Oleo de oleo 4 tbsp. l.
- Tablo vinagro 1 tbsp. l.
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Salo 1 pinglo
- Paŝo 1 Por prepari la salaton vi bezonas multajn lektojn, iom da taroko, vinberoj de kiŝmiŝaj varioj, malgranda viola bulbo, malmola fromaĝo, olivoleo kaj spicoj.
- Paŝo 2 Senŝeligi la cepojn, tranĉi en maldikaj duonringoj kaj verŝi vinagron.
- Paŝo 3 Salato kaj tarrako bone laviĝas kaj fajne pikita.
- Paŝo 4 Tranĉi la vinberojn en duono.
- Paŝo 5 Krabu la malmola fromaĝo sur fajna kroĉo.
- Paŝo 6 Kombini verdulojn, vinberojn, fromaĝojn kaj cepojn, aldonu olivan oleo kaj pinĉon de nigra grunda pipro.
- Paŝo 7 Molde miksi la salaton, aldonu salo al gusto.