"Tiffany" salato kun vinberoj "Tiffany" salato, danke al sia dezajno, povas fariĝi por la gaja tablo la saman mirindan ornamon kiel la juvelarto de la samponima marko. Granda vinbero de iu ajn koloro, kiel esmeraldoj, rubioj aŭ safiroj, kovras la tutan surfacon de la salato, kaj ĉi tio estas inventita ne nur por beleco, sed ankaŭ por krei harmonion de gusto. Se vi ŝatas fruktojn kaj nuksajn notojn en pladoj kun viando aŭ birdoj, ĉi tiu salato certe plaĉos al vi. La uvaĵoj povas esti uzataj en ajna koloro, dolĉa aŭ dolĉa kaj dolĉa. Salato estas metita en tavoloj, ĉiu tavolo estas trempita per majonezo, post kuirado de laktuko devas stari en la fridujo dum almenaŭ horo, tiel ke la tavoloj estas trempitaj.
Ingrediencoj:- Fromaĝo malmola 150 g
- Ovoj de kokido 4 komputiloj.
- Migdalo 2 tbsp. l.
- Vergoj malhelaj 300 g
- Mayonezo 150 g
- Petroselo freŝa 5 g
- Kokido de fumita viando 600 g
- Paŝo 1 Por prepari la salaton ni bezonas la sekvajn ingrediencojn: fumita kokido, fromaĝo, ovoj, senŝeligitaj migdaloj (vi povas preni nuksojn por elekti aŭ nutraĵon), vinberbranĉon, majonezon, petroselon.
- Paŝo 2 Tranĉi pecon da fumita kokido, forigante la haŭton kaj ostojn. Kokida karno tranĉita en malgrandajn kubojn. Ni metas duonon de la kokido en salata bovlo, aplikante majonezonon.
- Paŝo 3 Ovoj breĉi, malvarmeta, purigi la ŝelon kaj tranĉi en kubojn. Duonaj ovoj metitaj sur la kokido, ankaŭ kovritajn per majuskla reto.
- Paŝo 4 Ni frotas la migdalojn sur fajna kresto kaj aspergas ovojn supre. En ĉi tiu tavolo, majoro ne bezonas.
- Paŝo 5 Ni frotas la fromaĝon per krutaĵo kun fajnaj makuloj, duono de la fromaĝo - la sekva tavolo, kovrita per majonezo. Tiam ripetu ĉiujn tavolojn, promazyvaya sian majonezon.
- Paŝo 6 Tranĉi la vinberojn en duono, se estas ostoj - forigi. Ni kuŝas la vinberojn, ekde meze, super la tuta surfaco de la salato. La rando de la salata bovlo estas ornamita per petroselo, kreante analogan kadron por "grandvaloraj ŝtonoj". Lasu la salaton en la fridujo por almenaŭ horo por impregnado.