- Amelo de terpomo - 10 Gramoj
- Prunoj - 300 Gramoj
- Karno - 7 pecoj
- Ruĝa semi-dolĉa vino - 400 Milionoj
- Mielo - 40 Gramoj
- Cardamomo - 1 cucharadita
- Cashew - 50 Gramoj
- Cinamo en bastonoj - 1 peco
1. Antaŭ ĉio, ni bezonas mola kaj dolĉa pruo. Nu ĝi estas elŝaltita kaj unu nuleto estas enmetita en loko de kavoj. Ĉio ĉi devas esti metita sur la fundo de la pano uniforme. 2. Nun verŝu la prunojn per vino, aldonu kartamomon, cinamo, kavernoj kaj mielo (unu kulero). 3. Fermu la kovrilon kaj metu ĝin sur la plej malfortan fajron. La sago de la termocontrolilo devas atingi la finon en la verda kampo. Tiam forigu la panon el la varmego kaj lasu ĝin malvarmigi. La enhavo de la pano estas translokigita al alia ujo, kaj poste dum unu aŭ tri tagoj ni enmetas ĝin en la fridujon. 4. Antaŭ ol servi la deserton, preparu la saŭcon. Tra duobla tavolo de galo streĉas la buljonon, aldonu la amelon (kuleroson), ĉiuj miksas bone. Sur malgranda fajro, alportu ulbon. Ne forgesu movi ĝin. Kulero da kulero da mielo en varma saŭco. Prunoj metitaj en glasoj aŭ kremankoj, verŝu la saŭcon. Ni ornamas per skurĝita kremo kaj mento.
Servoj: 6-7