Salato "Erinaco"

Miksi la boligita kaj kuirita kaj kruĉita koketa fileo, kradrita al grandaj Ingrediencoj:

• Fileto de kokido - 300 Gramoj
• Ovoj - 5 pecoj
• Pizoj verdaj enlatigitaj - 200 Gramoj
• Terpomoj - 2 pecoj
• Ajlo - 3 Dentoj
• Fromaĝo - 100 Gramoj
• Mayonezo - - Por gustumi
• Nigraj olivoj - 100 Gramoj

Instrukcioj

Miksi la kuiritajn kokajn fileojn, kikitaj en grandan grateron, kuiritajn terpomojn, verdajn pizojn (sen likvaĵoj, lasu tri pizojn por ornamado), fajne grundaj yemas. Duono de la fromaĝo kraĉas grandan grateron, aldonas la salaton. Tie ankaŭ - majonezo kaj elpremita ajlo. Ni disvastigas la salaton sur plado en formo de erinaco. La cetera duono de la fromaĝo devas esti fajne kradrita, miksita kun finely kraditaj proteinoj. Fromaĝo kaj proteino-miksaĵo plenigas per majonezo, post kiu ni egale kovras ĉi tiun miksaĵon de nia erinaco. Ĝi restas nur por ornami la erinacon: nadloj faras el duonoj da olivoj, okuloj kaj nazo - el pizoj. Salato "Hedgehog" pretas. Bonan apetiton!

Servoj: 6