Pika salato Bonega salato kun pika gusto. Speciala noto de salato estas donita per la ĉeesto de pomelo kaj arbores. Grapefruo kun sia karakteriza amareco estas perfekta harmonio kun la boligita kaka fileo. Cranberry aldonas kroman salaton al la salato. Ambaŭ pomelo kaj arbores provizos la korpon kun la tiel necesa vitamino C!
Ingrediencoj:- Filtrilo de kokido 250g
- Grapefruit 0.5 Komputiloj.
- Oleo de oleo 2 tbsp. l.
- Citrono suko 2 tbsp. l.
- Freŝa dolo 15 g
- Arándano freŝa 30 g
- Salo 1 g
- Nigra pipro-pulvoro 1 g
- Nigraj olivoj 20 g
- Paŝo 1 Por la preparado de salato, ni bezonas pomojn, kokan fileton, olivojn, aromojn, citronon, verdon, olivan oleon, salo, pipro.
- Paŝo 2 Forigu la grapefrukton el la ŝelo, dividu en tranĉaĵoj, forigu la filmon el la lobuloj. Tranĉi en malgrandajn pecojn.
- Paŝo 3 En la salata bovlo kun la tranĉita pomelo aldonu la olivojn tranĉitaj per ringletoj.
- Paŝo 4 Aldonu la lavitajn arberojn.
- Paŝo 5 Aldonu fajne pikita dolo.
- Paŝo 6 Por vesti, kombini la olivan oleon, citronan sukon, salo, pipro.
- Pasu 7 Boil la klingan fileeton kaj tranĉi en malgrandajn kubojn.
- Paŝo 8 Plenigu la salata veston.
- Paŝo 9 Stir bone.