- Butero por bakado - 1-a. kulero
- Datenbanko de kondukita lakto - 1 peco
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
- Blatoj de ĉokolado - 240 Gramoj
- ĉokolado-nutraĵo Nutte, ĉambra temperaturo - 1 taso
- butero, ĉambra temperaturo - 3 eroj. kuleroj
- maro salo - 1/2 kuleroj
1. Lubru la fundon kaj murojn de la baksa pleto kun 20x20 cm butero. Por ligi la bakitaĵon per pergamina papero, lasante 5 centimetrajn kuplojn sur la flankoj. 2. En meza vitra bovlo, miksi la kondensitan lakton, vanila ekstrakto, ĉokoladaj blatoj, Nutellataĵo kaj pikita butero. 3. Metu bovlon super meza kaserolo kun malpeza bolanta akvo. La akvivelo devas esti sufiĉe malalta, la fundo de la bovlo ne tuŝas la akvon. Stiriĝu ĝis la ĉokolado fandiĝas kaj la miksaĵo fariĝas homogena, de 5 ĝis 7 minutoj. 4. Verŝu la miksaĵon en preta bakita folio. 5. Supro kun spatulo kaj aspergu per maro salo. Enmetu la fridujon dum almenaŭ 2 horoj. 6. Post kiam la kruĉo malvarmigis, tenu la tranĉilon sub varma akvo, sekigu ĝin kaj lasu la frizujon tra la randoj por apartigi la fervorulon. Uzante kanopojn de pergamina papero, forigu la banton de la baksaĵo. Forigu la paperon. Tranĉi la kupronon en kvadratojn mezurante 2 cm. 7. Tendu en fridujo en sigelita ujo aŭ envolvu la fondanton en polietileno-filmo aŭ folio.
Servoj: 36