- ovoj - 3 pecoj
- butero - 1 taso
- Vegetala oleo - 2 eroj. kuleroj
- tritika faruno - 1/2 taso
- sukero - 2 eroj. kuleroj
- Maizo de karno - 1 taso
- citrono, kelo - 1 peco
- bakanta pulvoro - 1 1/2 kuleretojn
- Sodakvo - 1/2 kuleroj
- salo - 1/4 kuleroj
- Butero por fritado - Por gustumi
1. Batu la ovojn en granda bovlo kaj bati ilin per fajro ĝis atingu homogena maso. 2. Verŝi la butermilkojn, aldonu la verdan oleon kaj daŭrigu blankigante ĝis ĉiuj ingrediencoj estas plene miksitaj. 3. En alia bovlo, miksi la tritikon faruno, maizo, sukero, citrono, baki polvo, soda kaj salo. 4. Verŝu sekajn ingrediencojn en la ovon miksaĵon kaj biskviton. 5. Frapu buteron sur varma pizero. Fry la fritiloj por ĉirkaŭ 30 sekundoj sur ĉiu flanko. Atentu - frititaj bruna tre rapide! 6. Servu pancakojn varmajn per aldonoj al via gusto.
Servoj: 4