Antaŭ ĉio, ĝi devas rimarki, ke la kalorieca enhavo de karbonhidratoj estas proksimume egala al la kalika enhavo de proteinoj kaj samtempe estas duone la kaloreca enhavo de grasoj. Tamen, ĉu tio signifas, ke estas neŝajne gajni "kromajn" kilogramojn pro karbonhidratoj kompare kun grasoj?
Ĝi rezultas, ke la prevalenco de la karbohidrata modelo de la manĝaĵo en la dieto estas minaco al via figuro, ne malpli ol ĉeesto de granda nombro da graso en la pladoj. La fakto estas, ke grasoj kontribuas al la formado de troa korpa pezo pro ilia alta kalika valoro kaj karbohidratoj - pro ilia alta parto en la dieto.
Efektive, karbonhidratoj konsistigas la plej grandan parton de la tuta manĝaĵo, kiu estas parto de la dieto de persono. Sed la plejparto de la energio, kiun nia korpo konsumas por realigi diversan motor-aktivecon, estas ankaŭ liberigita en nia digesta vojo pro la rompo de karbonhidratoj. Sekve, ne necesas limigi la kvanton da karbonhidratoj en la provizaĵoj, ĉar ĉi tio ne havas la plej bonan efikon sur la energia provizado de la korpo (kiu estas tute neevitebla en fizika edukado kaj sportoj). Tamen, iuj gravaj postuloj por la formado de la karbohidrata modelo de la manĝaĵaro ankoraŭ devas esti observitaj. Kio estas ĉi tiuj postuloj?
Unue, la dieto reduktos signife la kvanton da rapida-digestanta karbonhidratojn kiel sukero, karno, glaciaĵo, dolĉaĵoj kaj aliaj dolĉaĵoj. Carbonhidratoj de blanka pano, biskvitoj kaj kuketoj ankaŭ estas tre rapide sorbitaj de la korpo. Uzante troan kvanton de tiaj produktoj, ni senkondiĉe kontribuas al la kresko de troa korpa pezo.
Due, la energio en la korpo devas esti provizita plejparte dividante la karbonhidratojn enhavitaj en tiaj produktoj kiel diversaj specoj de cerealoj, pizoj, faboj. Ĉi tiuj karbhidrataj enhavaj nutraĵoj povos provizi vian korpon kun energio por preskaŭ la tuta labordaŭro.
Tria, la karbohidrata modelo de la manĝaĵaro devus triumfi matene, tio estas, dum manĝoj por matenmanĝo kaj lunĉo. En ĉi tiu kazo, preskaŭ ĉiuj ĉi tiuj komponantoj de nutrado havos tempon por elspezi por energia produktado kaj ne plu povos kaŭzi troan korpon.
Kvara, ne uzu ekstremajn mezurojn kiel la kompleta elimino de sukero kaj aliaj dolĉaj pladoj de la dieto. Glukozo, kiu estas formata en la digesta vojo dum la disvastigo de multaj oligosacáridoj kaj polisacáridoj, estas la plej grava substanco de karbonhidrata metabolo, sen kiu malfacile povas subteni la bazajn fiziologiajn respondojn en la normo. Estas plene permesebla manĝi unu aŭ du dolĉaĵojn, sed estas pli bone fari ĝin ĉe matenmanĝo aŭ, en ekstremaj kazoj, ne pli ol tagmezo.
Kvina, ĝi eblas, se eble, diversigi la aron de produktoj rilatigitaj kun la karbahidrata dieta modelo, inkludante freŝajn fruktojn kaj berojn en la menuo, multaj el kiuj ankaŭ enhavas karbonhidratojn utilajn por homaj (precipe, fruktozo kaj glucko) kaj aliaj aliaj biologie aktivaj substancoj .
Kiel vi povas vidi, la postuloj por la formado de la karbohidrata modelo de nia nutraĵaro por la dieto ne estas tiel komplikaj. Sekvante ĉi tiujn rekomendojn, vi povas konkurenci kaj racie plani la distribuadon de kalorioj enhavitaj en manĝaĵo, dum la tuta tago. Tia scienca bazita alproksimiĝo por plani la modelon de via dieto provizos vian korpon kun sufiĉe da energio, evitante la disvolviĝon de troa korpa pezo kaj konservante la harmonion de via figuro.