Kuireja tempo : 1.5 horoj (sen atendado)
Malfacila nivelo : por spertaj dommastrinoj
Enhavo calórico : meza calorie
Ni PORJAS 6-8 PORTS:
- feĉo - 20 g
- sukero - 1 tbsp. kulero
- Faruno - 4 tasoj
- lakto - 1 vitro
- likva mielo - 2 tbsp. kuleroj
- kruda ovo - 1 pc.
- Ovoj tinkturitaj - 6-8 PC.
- ovo blanka - 1 pc.
- butero - 1 tbsp. kulero
- salo - por gusto
- kradritaj juglandoj - por ornamado
Lerta
- De feĉo, sukero, faruno (0,5 taso) kaj varma lakto (0,5 taso), preparu la kuleron kaj lokon en varma loko dum 30 minutoj.
- En aparta bovlo, miksi la farunon (3.5 tasojn), mielon, ovon, fanditan buteron kaj salo. Aldoni la kuleron, verŝu la lakton (0,5 tasojn), genuu la paston al homogena maso, kovri per tuko kaj foriri 1-2 horojn.
- Alproksimigis la paston denove, genu kaj dividi en 6 partojn. De ĉiu peco ruliĝu tri maldikaj kusenoj kaj teksu vin en pojnojn. Vipolan proteinon.
- Prenu la plektojn en kirurgiojn kaj metu ilin sur bakotukon, kovrita per pergamino. Grabu la surfacon de la krono per batita proteino, aspergu nuksojn. Pretaj "nestoj" enmetas precalentan fornon (180 ° C) kaj bakas dum 30 minutoj. Fiksinte en la centro de ĉiu krono, metu oran pentritaĵon.