- Brasiko blanka - 600 Gramoj
- Ternofloraĵo - 400 Gramoj
- Bulbo - 2 pecoj
- Karoto - 2 pecoj
- Pasto de Tomato - 100 Gramoj
- Sour Cream - 200 Gramoj
- Akvo - 0.9 litroj
- Salo - Por gustumi
- Pipro - Por gustumi
- Spicoj - Por gustumi
1. Rinse la karnon, tranĉi en malgrandajn kubojn. Fry sur meza varmo en vegetala oleo dum 10 minutoj. 2. Tranĉi brasikon, senŝeligi karoton kaj tranĉi en striojn. 3. Tranĉi la cepojn en maldikajn duonajn ringojn, malrapide friti en vegeta oleo ĝis ora. 4. Nun plenigu la multivarkon - unua brasiko, viando, karotoj kaj cepoj. Perko. salo, aspergu per spicoj, verŝu en akvon kaj akra kremo. Fiksita al "Pekanta" reĝimon dum 30 minutoj. Post 30 minutoj aldonu la tomato kaj batu ĝin dum aliaj 30 minutoj. Al la noto! En freŝa brasiko tomato-pasto povas esti aldonita tuj kaj metu tuj dum unu horo. 5. Brasiko kun bovaĵo en multivarko pretas! Servu per masatoj, agrabla kremo, freŝaj aŭ pikitaj kukumoj. Plaĉa!
Servoj: 5