- Brasiko - 1/2 Pecoj (kapo)
- Banto - 1 peco
- Karoto - 1 peco
- Beto - 1-2 pecoj
- Ajlo - 2-3 dentoj
- Oleo de Olivo - - Por gustumi
- Spicoj, pipro, salo - Por gusto
- Verda - Por gustumi
- Pasto de tomato - 2 eroj. kuleroj
Beetroot kuŝis por kuiri, en ĉi tiu tempo por senŝeligi la karotojn, kraĉi ĝin sur grateron, tranĉi la cepojn en duonajn ringojn. Poste verŝu la oleo en pakaĵeto kaj fritu la legomojn ĝis duone preta. Tranĉi la brasikon kaj aldonu ĝin al la pato. Vegetaloj salo, pipro, aldonu spicojn kaj fritojn, dum la tuta tempo moviĝas. Poste verŝu akvon en panon kaj malvarmigu super meza varmo sub la kovrilo dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Poste, senŝeligu la buklojn, kradu ilin, aldonu ilin al la skaleto, aldonu la fajne tranĉitan ajlon kaj du kulerojn da tomato, bati la legomojn kaj kuiri dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Brasiko servis kiel flanka plado aŭ kiel aparta plado.
Servoj: 3-4