- Malbela butero - 1 taso (plus formo oleo)
- kakaa pulvoro - 1/3 taso
- salo - 1 cucharadita
- akvo - 1 taso
- Faruno - 2 tasoj (Plua faruno por la formo)
- sukero - 1 3/4 Pokaloj
- Sodakvo - 1 1/2 kuleroj
- Grandaj ovoj - 2 pecoj
- dolĉa kremo - 1/2 taso
- Ekstrakto de vanilo - 1 Cucharadita
- maldolĉa ĉokolado - 120 gramoj (glazeo)
- Agave nektaro (aŭ maizo siropo) - 1 1/2 Arto. kuleroj (glaciaĵo)
- grasa kremo - 1/2 taso (glaciaĵo)
- sukero - 1 1/2 Arto. kuleroj (glaciaĵo)
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj kun stand en la centro. Lubri kun oleo kaj aspergu per faruno kukan kukon. En malgranda kaserolo, miksu la buteron, kakaon, salo, akvon kaj metu sur meza varmego. Kuiri, movante, ĝis la oleo fandiĝas. Forigi de varmego kaj forigi. 2. Aldonu la farunon, la sukeron, la sodon en grandan bovlon, miksi. Aldoni duonon de la oleo miksaĵo kaj vipo. La miksaĵo estos tre dika. Aldoni la cetera oleo miksaĵo kaj bati denove. 3. Aldonu ovojn unu post unu, whisking post ĉiu aldono. Batu kun dolĉa kremo kaj vanila ekstrakto ĝis glata. 4. Verŝu la miksaĵon en la preta formo. 5. Baku ĝis la dentopiko enmetita en la centro, ne eliros pura, de 40 ĝis 45 minutoj. Malvarmu la magazenon en la formo dum 15 minutoj, tiam ekstraktu al plado. Permesu malvarmigi antaŭ apliki glaciaĵon. 6. Por fari la piktogramon, metu pikitan ĉokoladon kaj agavektan nektaron en bovlo. Miksu la kremon kaj la sukeron en malgrandan kukon, metu sur melan varmegon. Kuiri, movante senĉese, ĝis la sukero tute solvas. Verŝu varmaj kremo super ĉokolado kaj batis ĝis la ĉokolado fandiĝas. 7. Se la pikilo estas tro likva, ĝi restu dum minuto antaŭ dikiĝi. 8. Verŝu super la frostanta kuko. Tranĉi pecojn kaj servi.
Servoj: 10