- Oleo de Olivo - 1-a kulero
- Ajlo - 2 Dentoj
- Banto - 1 peco
- Miksita bovaĵo - 600 Gramoj
- Nigraj faboj - 2 Pokaloj
- Faboj rikoltitaj - 2 Pokaloj
- Spicoj - Por gustumi
- Mariskoj (macaronoj) - 400 Gramoj
- Kradrita fromaĝo - 2 Pokaloj
- Cepoj verdaj - 3-4 pecoj
- Saŭco de tomato - 200 mililitroj
Cepo tranĉita en malgrandajn kubojn, ajlo elpremis tra la kruĉo. Fritu en olivoleo super meza varmego ĝis la cepo estas mola. Aldonu la pikita karno kaj kuiri super meza varmego ĝis la mino estas bruna. Kiam la mino estas preskaŭ preta, aldonu la deziritajn spicojn. Stiriganta. Ni aldonas enhavitajn fabojn kaj fabojn (sen likvaj). Stir, salo. Ni bolas la marŝelojn kiel indikis en la pako. Ne digestu markojn, alie ili fariĝos tro molaj, kaj ĝi ne estos facile plenumi ilin. Ni plenigas la marŝelojn kun la preta plenigo. Metu la konkojn en bakanta plado, malpeze oleita. Plenigu ĉiun kazon kun tomato-saŭco. Aspergi per kradrita fromaĝo - kaj en la forno, varmigita al 170 gradoj, por 25-30 minutoj. Aspergu la preta plado kun pikitaj verdaj cepoj kaj servi varme. Bonan apetiton!
Servoj: 10