- Porkaj kolbasoj - 450 Gramoj
- Faruno - 2 Pokaloj
- Bakanta pulvoro - 4 Eroj. kuleroj
- sukero - 5 eroj. kuleroj
- salo - 1 st. kulero
- ovoj - 3 pecoj
- lakto - 5.5 glasoj
- graso - 3 eroj. kuleroj
1. Precalenti la fornon al 230 gradoj Celsius. Preparu kaj gaju malgrandan bakujon 25 per 35 cm. 2. Metu la kolbasojn en granda profunda kristarto, kun oleita sunfloro, sur forta fajro al bruna kaj apartigita. 3. Miksi la farunon, baki polvon, salo, sukero kun aparta bovlo kaj apartigi. 4. En granda bovlo, biskvitu 3 ovojn ĝis froton, aldonu lakton kaj grason, miksi denove. Aldonu faruno miksaĵon kaj miksi ĝis homogena. 5. Verŝu la batejon sur la bakuĉon, disvastigi la kolbasojn en ĝin. Bake por 15 minutoj, tranĉu en 10 egalajn partojn kaj servu ankoraŭ varma kun butero aŭ siropo.
Servoj: 10