Kuiri freŝajn terpomojn en la fornon. En la merkato kaj en la vendejo vi povas facile aĉeti freŝajn terpomojn. Ni atendas lin kun la komenco de printempo! Kun butero, verduloj - nenio pli bona. Tre bongusta rezultas kaj bakas en la forno. Provu aldoni ajlo, citrono kaj sesero al ĝi kaj vi simple admiros ĉi tiujn gustojn. Al la servado de terpomoj, ĉiam verŝu la citronan sukon. Terpomoj laŭ ĉi tiu recepto estos bonega flanka plado al iu ajn viando, kaj la gusto de sesameco kaj citrono aldonos nekutiman noton al la plado.
Ingrediencoj:- Terpomoj junaj 1000 g
- Ajlo 6 dentikoj
- Sesame Blanka 1 tbsp. l.
- Sesame nigra 1 tbsp. l.
- Citrono 1 pc.
- Butero 20 g
- Fresh dill 1 grupo
- Salo ekstra 1 pinglo
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Paŝo 1 Por baki junajn terpomojn per sesamezo, prenu terpomojn, nigran-blankan sesamon, ajlon, citronon, buteron, verdon, salo, pipro al gusto.
- Paŝo 2 Juna terpomoj estas purigitaj kaj mia sub kuranta akvo.
- Paŝo 3 Verŝu en taŭgan bakantan pladon kaj disvastigi ĝin en unu tavolon.
- Paŝo 4 Supre, metu citronajn tranĉilojn, ajlojn, pecojn de butero, aspergu per sesame, salo kaj pipro.
- Paŝo 5 Kovru la formon per folio kaj baku en la forno ĉe 200 ° C dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
- Paŝo 6 Kiam la terpomoj fariĝas molaj, forprenu la folion, skuu la bakantan pladon kaj baku dum aliaj 10 minutoj. Niaj junaj terpomoj estas pretaj. Kiam vi servas, aspergu per pikrita petroselo kaj verŝu la citronan sukon. Bonan apetiton!