Bukedo da floroj, mi vere ŝatas manĝajn kukojn kun malsamaj ŝtopoj kaj glaciaĵoj. Sed kiel bela kiam muffin ne nur estas bongusta, sed ankaŭ bela. En ĉi tiu recepto mi volas dividi kun vi unu simplan manieron por nutri bukojn, tre simila al floro de floroj. Belega, bongusta, bonodora - la unuaj impresoj de ĉi tiu mufino. Vi povas ankaŭ uzi la teston laŭ via kontrolita recepto aŭ preni ĝin en la retejo.
Ingrediencoj:- Mastra pasto 500 g
- Sukero 30 g
- Sunfloro rafinita sunfloro-oleo 30 ml
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Paŝo 1 Por fari liston, prenu fermentan paston, sunfloron kaj sukeron.
- Paŝo 2 La pasto dividiĝas en 2 partojn.
- Paŝo 3 Prenu la parton de la pasto kaj ruli ĝin en la tavolon, lubri ĝin malpeze per sunfloro, aspergi sukeron kaj ruliĝi en liston.
- Paŝo 4 Tranĉi la liston en triangulojn, kiel en la foto.
- Paŝo 5 La dua parto de la provo estas dividita en kvin.
- Paŝo 6 Ĉiu pilko de la pasto estas ruliĝita, lubrita per oleo kaj aspergita per sukero. Tiam aldonu ĝin en duono kaj ruli en listojn.
- Paŝo 7 Lubri la rondan, senŝanĝan bakantan pladon kaj krei "bukedon". Por ĉi tio, metu la listojn en la centro de la muldilo.
- Paŝo 8 La trianguloj estas metitaj en la sama ordo kiel la kortego. Supro kun skurita ovo blanka ovo kaj aspergu per sukero.
- Paŝo 9 Bake por 30-40 minutoj ĉe temperaturo de 200 ° C
- Paŝo 10 Ni malvarmetu iom kaj forprenu ĝin el la muldilo. Havu belan teon!