- Faruno - 300 gramoj
- ovoj - 4 pecoj
- sukero - 2 kuleroj
- salo - 1/8 kuleroj
- Ekstrakto de vanilo - 1-a. kulero
- gino - 1 st. kulero (nedeviga)
- lakto - 1 vitro
- Vegetala oleo - 1-a. kulero
- pomoj - 3 pecoj
- oleo - 250 mililitroj (por friti)
- cinamo - 1 peco
- sukero - 1 peco
- kremo - 1 peco (por ornamado)
- mento - 1 peco (por ornamado)
1. Miksi ovojn, sukeron, salo kaj vanila ekstrakto. Batu en la ŝaŭmon. 2. Aldonu oleon kaj farunon. Verŝu lakton kaj ĝinon. Ĉiuj miksas bone. 3. Tranĉi la pomojn en rondojn. 4. Metu la fritujon per meza varmego. Verŝu 250 ml da oleo. 5. Demetu la manĝaĵojn en la batilon. Metu 1 kulerojn de la provo por ĉiu tranĉaĵo. 6. Fry ĝis ora bruna ambaŭflanke. 7. Metu la "pancakes" sur seka tuko por forigi troan oleon. 8. Aspergi per sukero kaj cinamo. 9. Servu varma. Vi povas ornami kun kremo kaj mento.
Servoj: 3-4