- Ananaso - 1 Peco
- Kokoso lakto - 200 mililitroj
- Bruna sukero - Por gustumi
Ni prenas matan ananon. Tranĉu la pinton. Tranĉu la fundon. Kun tranĉilo ni tranĉis ananason. El la tranĉitaj pecoj de ananaso vi povas vidi bonan kompoton. Ni nur bezonas la ananason. Tranĉu en duono. Tiam - en kvara. Mi ĉiam tranĉis la malfacilan kernon. Ni tranĉis en tranĉaĵoj. Kruĉu la pecojn de ananaso en tre fermitan plastan sakon. Tie ni verŝas kokan lakton. Ni fermas la pakon - kaj marinate en la fridujo. Marinate devas esti almenaŭ 3 horoj. Disĵetu pecojn de ananaso sur krado aŭ sur bakita folio, kovrita per folio. Aspergi kun bruna sukero (laŭvola, se la ananaso estas dolĉa - vi ne povas fari ĉi tion), baku / friti 2-3 minutojn unuflanke. Turnu kaj fritu sur la alia flanko ĝis preta. Forigu la ananason de la krado pli frue ol ili komencas bruli. Fakte, ananasoj estas pretaj. Servu kiel flanka plado aŭ snack. Bonan apetiton! ;)
Servoj: 4